tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post8777850266926703626..comments2024-03-25T20:58:00.423+01:00Comments on El Jardín del Lúpulo. Web especializada en cerveza.: Debate: Ocultación de InformaciónEl Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/11479694595233753708noreply@blogger.comBlogger204125tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-29479946045221771452016-12-10T15:44:04.860+01:002016-12-10T15:44:04.860+01:00Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01684259497478282832noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-44705643964785046652014-07-25T20:22:14.748+02:002014-07-25T20:22:14.748+02:00Cerveza Sinagoga pone muy destacado en su etiqueta...Cerveza Sinagoga pone muy destacado en su etiqueta Brewed in Agreda pero fabrican en Toledo. Ni siquiera la S.L. es de Agreda (Soria), es una empresa de Zaragoza.bdcesarhttps://www.blogger.com/profile/02375518623300427785noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-9505167042854925192014-07-25T11:29:10.096+02:002014-07-25T11:29:10.096+02:00A mi me gusta la buena birra y la gente honrada.
L...A mi me gusta la buena birra y la gente honrada.<br />Las micros que hacen buena birra, cumpliendo normativa, y no hacen esfuerzos para vender falsas realidades, me tienen ganado. Que le voy a hacer, me hacen disfrutar.<br /><br />No me importa que se reste importancia en el etiquetado a aspectos como el lugar de fabricación. Sí me chirría un poco que, precisamente, algunos exploten un marketing centrado en esto, falseando y engañando.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-26310250063516279212014-07-25T11:04:33.901+02:002014-07-25T11:04:33.901+02:00Tenés razón, malentendí lo que dijiste al califica...Tenés razón, malentendí lo que dijiste al calificarte como "pirata", pensé que eras uno de esos chantas, pero veo que me equivoqué. <br /><br />La excusa que diste al final, sin embargo, sigue siendo infantil y deshonesta por los motivos que dejado bien en claro. Pivní Filosofhttps://www.blogger.com/profile/17883511608403454943noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-50836993188767816052014-07-25T11:01:05.391+02:002014-07-25T11:01:05.391+02:00por cierto, me olvidaba...para cuando el concurso ...por cierto, me olvidaba...para cuando el concurso que me mencionabas??<br /><br />Y ya me callo...jajaj... no sin antes felicitaros por vuestro blog y vuestra labor...aunque levanteis ampollas, repito que es necesario lo que haceis para que esto siga evolucionando....MIS RESPETOS al staff del Jardin del lúpulo!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-76270402369086891702014-07-25T10:55:52.405+02:002014-07-25T10:55:52.405+02:00la frase de "si no te gusta lo que bebes o le...la frase de "si no te gusta lo que bebes o lees, basta con que tú no lo compres" la usaba más para referirme a evitar trifulcas de "amigos a las armas!! a denunciar!!" que por evitar vuestras criticas (como ya he dicho, creo que vuestra labor es necesária y respetable, vivimos en un mundo libre de opiniones) <br />El kit de la qüestión es que yo también podría haber cogido una cerveza legal contaminada e ir con la muestra a sanidad para denunciarlos y mandarles una inspección a la fabrica....pero lejos de mi está la intención, aunque pagara 4'5€ x la cerveza, de joderle la vida a nadie...creo que basta con un toque de atención a los productores y si la cosa se repite o la critica no tiene aceptación, entonces hacerlo público...y seguramente no volver a comprar nada de esa marcaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-40183522849464603432014-07-25T10:43:43.905+02:002014-07-25T10:43:43.905+02:00creo que no has comprendido lo que estaba diciendo...creo que no has comprendido lo que estaba diciendo en el texto....infantil y deshonesto poco, amigo...ni mi hija de 2 años es así te lo aseguro...me gustaria verte en mis zapatos viviendo lo que yo he vivido e igual no me criticarias tan arbitrariamente. No todo el mundo tiene una familia en la que apoyarse o un trabajo estable para vivir tranquilo.<br />Y tu frase de "dudo que seas un cervecero tan talentoso como para hacerle falta al mercado" te digo que igual te bebes una de mis cervezas y tienes que tragarte tus palabras pk te caeria la cara de vergüenza de juzgar algo que no sabes....Os pierde la boca, por la boca muere el pez!! No voy a entrar más en discusiones de esta tesituraAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-1913345025872695122014-07-25T10:41:28.128+02:002014-07-25T10:41:28.128+02:00Mira, en una cosa diferimos. No vale con "si ...Mira, en una cosa diferimos. No vale con "si no te gusta lo que bebes o lees, basta con que tú no lo compres". Nosotros tenemos el firme propósito de ayudar a cambiar el panorama para mejor. Y eso incluye dar voz (alta) a las cosas que no nos gustan (como que se intente tratar a los consumidores como tontos) y ponerlo en el estrado para que cuanta más gente sea consciente mejor. Por eso hacemos estas secciones y nos metemos en estos berenjenales (o jardines). Y, claro, como tampoco podemos afirmar estar en posesión de la verdad absoluta (estamos convencidos de nuestra razón, pero otras pueden ser válidas también) el debate es abierto, para que otros expresen sus opiniones (en este caso concreto hay a mucha gente que le molesta que se apelen en las publicidades a localismos que luego resultan falsos) o nos lleven la contraria (que generalmente, y con perdón por la parte que te toca, vienen de anónimos irascibles que usan palabras como denunciar, o descalificaciones mucho peores, como puedes ver leyendo este u otros debates del blog). Nosotros siempre intentamos expresar lo que sentimos manteniendo las formas, porque es la única manera que consideramos válida.<br /><br />Y, cambiando de tema... salvo que lleve tu sangre, sudor y lágrimas, no hace falta que pongas el grupo sanguíneo en la etiqueta, jejeje. Nos gusta que se pongan todos los ingredientes, pero preferimos cervezas de la 1516!!El Barón de la Birrahttps://www.blogger.com/profile/11479694595233753708noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-16409536750854286252014-07-25T10:19:37.798+02:002014-07-25T10:19:37.798+02:00Gracias Barón, creo que nos empezamos a entender.....Gracias Barón, creo que nos empezamos a entender....en el primer texto me pudo el enfado al ver repetidas veces la palabra DENUNCIAR y quizás no me expresé bien. Nadie debe nada a nadie ni nadie perdona la vida a nadie...yo lo veo un intercambio de dinero por cerveza. Creo que este debate es tan fácil como si no te gusta lo que bebes o lo que lees bebe otra cosa. Yo hace mucho tiempo que no me la juego con segun que cervezas nacionales, solo voy a marcas de aquí que sé que se mueven dentro de unos parámetros de calidad y rehuyo de cervezas "souvenir" que se venden con la imagen de la ciudad en la que viven. Nuestro mundo está repleto de publicidad, de la cual un 30% por lo menos es engañosa, solo hay que aprender a identificar a estos "estafadores de la verdad" y simplemente usando el libre albedrío escoger las cervezas que nos parezcan más honestas con ellos mismos y el consumidor.<br />Me encantará que probeis mis cervezas y que las critiquéis a vuestra manera, no me dan miedo las criticas y me gusta vuestra necesaria labor en este nuevo mundo de cervesas artesanas... soy humilde y las acepto de buena gana para ir mejorando mis productos. Y no os preocupeis que en la etiketa voy a poner mi grupo sanguineo y hasta mi árbol genealógico si hace falta jajjajjaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-37513575893045415452014-07-25T00:55:12.221+02:002014-07-25T00:55:12.221+02:00Anónimo homebrewer. Gracias. Nosotros intentamos s...Anónimo homebrewer. Gracias. Nosotros intentamos siempre ser respetuosos. Podremos estar o no de acuerdo, pero es bobada perder las formas. Es más interesante argumentar cada punto de vista. Y está claro que este segundo párrafo tuyo está mucho mejor argumentado. No te conocemos (y sin embargo a Fhernando sí), pero en parte estamos de acuerdo con ambos.<br /><br />Tú pareces alguien con los pies en la tierra, que “vende” a su familia y amigos (porque tampoco es plan de regalar) pero que no busca negocio con ello. Y que si se plantea hacer negocio, lo hace haciéndolo bien, de manera legal con la ley, y honrada con el consumidor.<br /><br />Creo que es eso lo que apunta mi amigo Fher, sin señalarte directamente a ti. Que el consumidor no debe nada al productor. No es un “oh, gracias por hacer el líquido de mis sueños”. Eso lo dice el dinero que gustosamente damos a cambio de buenos productos. Y si con cervezas legales no pasa eso, hay que EXIGIR (momento publicidad: vendemos camisetas exigentes) y quejarse. Dejar claro que no vale cualquier cosa.<br /><br />Y estamos deseando probar tus cervezas. Si son como homebrewer, te animamos a presentarte al concurso. Si ya te has profesionalizado, estaremos encantados de comprar tus birras, esperando un buen producto.El Barón de la Birrahttps://www.blogger.com/profile/11479694595233753708noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-65183220156839832362014-07-25T00:27:51.299+02:002014-07-25T00:27:51.299+02:00A ver Mr. Fher... aclaremos un par de cosas....que...A ver Mr. Fher... aclaremos un par de cosas....que suerte que empezaste la frase con un "con todos mis respetos"<br />1.- solo vendo a mis familiares y amigos más cercanos...ni ferias, ni bares, ni tiendas ni nada...todo se mueve en mi reducido círculo de conocidos, los cuales REPITO, antes solo bebian lager comercial...Estoy jodiendo a los artesanos NO, estoy jodiendo a la DAMM, pues igual si aunque sean cosquillitas al bolsillo del sr.Carceller, noble Lord de la cerveza!!! <br />2- NO SACO NINGUN BENEFICIO, ME LO BEBO! solo hago por recuperar la inversión y poder comprar más material para poder hacer más pruebas.<br />3- PATALETAS Y TONTERIAS LAS JUSTAS...ya me llega con las de mi hija<br />4- Estoy moviendo papeles después de muchas pruebas y de pagar 2500€ a una asesoria para montar mi empresa, darme de alta de autonomos, poner en regla 4 cosas de mi obrador y que a finales de año me traigan ya la sala de cocción grande...que venga un inspector? a donde? a mi casa? y con una orden de registro no?jajjajja...ves muchas peliculas nano!!.si que vendrá si, cuando yo se lo diga y se lo permita para dar el visto bueno al obrador<br />5- Machote? igual un poco, mi brazo es como tu pierna de tanto bracear....juajua!!!<br />6- Me he bebido infinidad de cervezas LEGALES contaminadas y nadie me ha devuelto nada, ni dinero ni tan siquiera una disculpa, sinó todo lo contrario!! aun se ofenden...yo he devuelto el dinero a amigos por gushing o se las he cambiado por otras y JAMAS he sacado un lote contaminado con toda la jeta...tu sabrás con que te perforas el duodeno chaval!! <br />7-Todo esto lo hago para que cuando salga al mercado no m tenga que venir el típico sabidillo a decir que si esto tal y esto cual...simplemente te podran gustar mas o menos pero seguiran unos patrones de calidad y sin contaminaciones...y si no sale bien al desagüe o a la nevera de casa<br />8- Sigue adorando al Dios Dinero y carcomiendote con tu hipoteca (que seguro que tienes) que seguirás sin tener educación alguna como has demostrado en este texto. A veces, solo las formas pueden hacerte perder la razón...o TU razón.<br />9- Aprende del Barón (mis respetos)... se puede rebatir con educación, respeto y elegancia....sobraban varias palabras y alardesAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-36157024751096358192014-07-24T16:36:57.797+02:002014-07-24T16:36:57.797+02:00Estoy completamente de acuerdo con lo que dice Fhe...Estoy completamente de acuerdo con lo que dice Fher N'ando arriba. <br /><br />Esos chantas que a pesar de no tener papeles en regla comercializan sus productos le hacen mal al sector (veáse los recientes, y cabe decir, desafortunados, comentarios del ejecutivo de Damm), roban mercado con una ventaja competitiva ilegítima (me pregunto si a pesar de no pagar ningún tipo de impuestos y permisos venden sus cervezas más baratas que los que sí pagan). Y lo peor es que muchas veces creen ser merecedores del mismo respeto y reconocimiento que los empresarios que sí cumplen con los requisitos legales correspondientes, cuando en realidad no son ni artesanos ni apasionados, son oportunistas y, en cierto, ladrones.<br />En respuesta al anómimo. Eso de que <i>"la situación no está como para tirar cohetes y que todo el mundo ande a hipotecar su vida por una fabrica de cerveza que no sabe si funcionará"</i>, es una excusa tan infantil y deshonesta. En primer lugar, porque las reglas del juego son las mismas para todos, y si no te gustan, no jugués, dudo que seas un cervecero tan talentoso como para hacerle falta al mercado. En segundo lugar, porque si no tenés ganas de, o no te da al cuero para, invertir un dineral (lo cual es perfectamente comprensible), tenés alternativas. En este hilo sobran ejemplo de gente que ha montado su propia empresa elaboradora sin equipos propios. <br /><br />En cuanto a lo del origen de la cerveza. La comparación con Mikkeller no me parece acertada, el tipo no vende su marca como "Craft øl fra københavn". La vende como Mikkeller y siempre ha sido abierto con el hecho de que él no tiene cervecería propia, aunque sí, hay algunos tonos de grises por ahí, pero ese ya es otro tema.<br /><br />Sea lo que sea. Hace poco, en la versión en inglés, le <a href="http://www.pivni-filosof.com/2014/03/a-view-from-notch.html" rel="nofollow">una entrevista a Chris Lohring</a>, dueño y maestro cervecero de Notch Brewing co. que, como muchos de los que han sido mencionados acá, hace cerveza sin fábrica propia. Cuando le pregunté sobre las críticas que gente como él ha estado recibiendo en USA, en especial, por parte de algunos empresarios, lo que dijo fue lo siguiente, y lo traduzco para que todos lo entiendan:<br /><br />"Creo que algunas de las críticas dirigidas a los contract brewers son merecidas, y algunos contract brewers solo necesitan mirarse al espejo para ver por qué. Muchos contract brewers ocultan, o no son honestos con el lugar de producción. Si tu oficina está en X y vos elaborás en Y, decirle al consumidor que viene de X (o llevarlo en esa dirección) a la larga te va a costar caro. En los 90 llamábamos a etas empresas cervecerías de casilla de correos, y esta práctica a la larga dañó a todos porque las marcas no fueron honestas. El consumidor se sintió engañado, y todas las cervecerías pequeñas quedaron manchadas, en especial cuando AB empezó a atacar a Boston Beer. Odiaría ver a los contract brewers de la actualidad (y a mí en particular) ser arrastrados nuevamente a ese quilombo.<br />(...)<br />En Notch tengo un principio que sigo (y que mis empleados deben seguir) - decir la verdad, siempre. Elaboro en 3 fábricas diferentes y jamás he tenido una base. Vivo en Massachusetts, y durante el primer año hice toda la cerveza en Maine (la hice yo, con mis propias manos, en una fábrica en donde había trabajado antes), y me llamaba a mí mismo como un cervecero de Maine porque esa era la verdad. Cuatro años más tarde, una pequeña parte viene de Maine, la mayoría de mis cervezas viene de Massachusetts, pero también tengo una parte importante de la producción en Connecticut. Cuando un consumidor me pregunta, ¿de dónde sos? Le enumero los lugares y a veces no se distraen o pierden interés antes de que termine. Sería más fácil decir "en la ciudad X", donde mi casilla de correos está ubicada, pero me niego a hacer eso. Tengo demasiado respeto por el consumidor y la cerveza para tomar esa pequeña ventaja de marketing." <br /><br />No creo que haya mucho más para agregar.Pivní Filosofhttps://www.blogger.com/profile/17883511608403454943noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-1792353743107519572014-07-24T12:35:26.822+02:002014-07-24T12:35:26.822+02:00Con todos los respetos no estoy de acuerdo en muc...Con todos los respetos no estoy de acuerdo en muchas cosas que dice del señor Anonimo.<br /><br />Los enemigos nos son las grandes empresas ni lobbys ni nada parecido, el enemigo es la gente o empresas que hacen las cosas mal, tengan 2 trabajadores o tengan 37 000 empleados.<br /><br />Tu como "jomebriuer" pues ofrecer tus caldos a tus conocidos o a quien te apetezca. Pero si quieres venderlo para sacar beneficio, has de atenerte a las reglas de mercado (vamos a obviar por favor el debate de pataleta, de que "este no cumple...este roba ...este estafa...¿porque yo no puedo?").<br /><br />Que no quieres gastarte un duro en pruebas y equipos genial no lo hagas, pero no lo saques al mercado regular, y si lo sacas y un dia llega un inspector y te mete un puro que te deja el culo como la bandera del Japon, pues ten la dignidad de aceptarlo de igual manera que eres un machote para saltarte todas las reglas y normativas.<br />¿Que no sabes si va a funcionar, genial y si luego funciona vas a devolver todo lo que no has pagado antes como han hecho compañeros productores que si han pagado su inversión y estudios de mercado etc etc?<br /><br />Que porque alguien haga cerveza no hay que ponerlo en un pedestal y adorarlo, que puede ser un chapucero, un guarro y un jeta, o no.<br /><br />" Ay Manolete si no sabes torear p'a que te metes"<br /><br />El que una cervecera cumpla la normativa y tenga en regla registros etc, es proteccion al consumidor, porque le podras reclamar, si no tiene nada y no "existe" vete a reclamarle al maestro armero si un dia te perfora el duodeno su brebaje.<br /><br />Eso si te reconozco, yo no tengo NI PUTA IDEA DE NADA, pero mi dinero VALE y si pago EXIJO.Fher N'andohttps://www.blogger.com/profile/11828984117357394221noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-64701560448734764972014-07-24T11:36:04.426+02:002014-07-24T11:36:04.426+02:00Estoy de acuerdo con lo de las ferias no con lo de...Estoy de acuerdo con lo de las ferias no con lo de las ventas directas a conocidos. Por ejemplo, Laugar, a los que admiro, estuvieron muchisimo tiempo sin registro y asistiendo a muchas ferias y nunca me importó un carajo pq prefería beber sus maravillosos brebajes, asumiendo el riesgo de convertirme en zombie o de que me salieran tres piernas...que denunciarlos o malmeter con los demás cerveceros legales. me parece triste y penoso que alguien (que no sea de la clase alta) se plantee denunciar a alguien por tal motivo... ya actuarán las autoridades pertinentes si alguien decide ir a una feria sin papeles.. no hace falta ir de Perry Mason por la vidaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-40106299439963089892014-07-24T11:22:17.959+02:002014-07-24T11:22:17.959+02:00Creo que nadie está en contra del homebrewer y de ...Creo que nadie está en contra del homebrewer y de su labor como base de la cultura cervecera (y nosotros los primeros en apoyarlo con iniciativas como el concurso). <br /><br />Pero hay homebrewers que van a ferias y venden su producto sin trazabilidad a desconocidos. Y esto no nos parece nada bien. E igual que a nosotros, entendemos que a muchas micros que han hecho esa inversión de la que hablas y tienen sus papeles en regla les parezca aún peor.<br /><br />Ya he visto en un par de ferias como multaba la inspección de trabajo por no tener a los que atienden el puesto contratados. No quiero imagniarme qé puede hacer sanidad a alguien que venda lotes hechos en casa. Yo creo que hay que diferenciar una afición de un negocio, e intentar no mezclarlos para evitar problemas. ¡Pero como afición, es cojonuda!El Barón de la Birrahttps://www.blogger.com/profile/11479694595233753708noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-67768216160019499892014-07-24T11:15:37.383+02:002014-07-24T11:15:37.383+02:00Hola a todos! hago cerveza "pirata" y ve...Hola a todos! hago cerveza "pirata" y vendo parte de mis lotes a MIS familiares y amigos (los cuales antes de beber mi cerveza solo bebían industriales lager), organizo catas con ellos para que aprendan a apreciar otros tipos de cerveza, incluso las de otras marcas y me los llevo a todas las ferias de cerveza artesana, guiandoles por los stands y dándoles a probar cervezas DE OTRAS MARCAS...no las mias....a quien estoy jodiendo? a quien estoy haciendo competencia desleal? si lo que estoy haciendo es abrir mercado a gente que no conoce estas cervezas...Entonces, a todos aquellos que desde su pedestal de conoisseur se atreve a amenazar con denuncias y criticas, que si esta cerveza tal, esta cerveza cual, si esta fabrica tal o este productor cual....a todos ellos les digo que no teneis ni idea de lo que vale un peine!!! quereis que la gente se gaste un dineral en hacer pruebas (para no sacar una mierda de producto cuando salgas al mercado) sin vender nada o que todo el mundo se gaste de buenas a primeras 100.000€ en maquinaria sin saber si su producto va a tener aceptación. Nosotros, los homebrewers, no somos el enemigo!!! el enemigo son las grandes empresas, lobbys de la cerveza y toda la casta politica que nos oprime dia a dia sin dejarnos respirar. Os pondré un ejemplo cercano para mi....en galicia hay multitud de empresas que se dedican a la venta legal de orujos pero siguen existiendo y existirán las abuelitas que bajan de la aldea al mercado con el pañuelo en la cabeza, una silla y un barreño con sus destilados caseros embotellados incluso en botellas de vino que ni se han molestado en sacarles la etiketa....(he visto licor café casero envasado en botella de blanc pescador y ni puta idea de donde lo producen) pero creeis que me importa?, creeis que veo a esa mujer como a un ser malvado? Yo veo a una mujer humilde que esta intentando sacar un pekeño jornal para sobrevivir y voy al mercado y le compro no una botella sinó tres! Lo quereis todo rapido, sin errores, bueno, barato y en botella bañada en oro...pero ya!! Un poco de paciencia gente, esto está empezando y la situación no está como para tirar cohetes y que todo el mundo ande a hipotecar su vida por una fabrica de cerveza que no sabe si funcionaráAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-47122919503424045882014-07-24T10:45:40.818+02:002014-07-24T10:45:40.818+02:00Mikel, No es vital la información, y nosotros no a...Mikel, No es vital la información, y nosotros no abogamos por poner el lugar de fabricación en grande (como ejemplo, lo que hace mikkeller nos parece bien). Es el propio cervecero que presenta casos como los que aquí se debaten el que le da importancia al tema. Su estrategia se centra en destacar en la etiqueta una regionalidad, cosa que no nos parece mal en sí (si hay gente que elige la cerveza por esos valores en lugar de otros, adelante), pero ya que destacas algo, que sea al menos cierto al 100%. No solo "en espíritu y sede social de la empresa". <br /><br />Pero vamos, que esa es nuestra opinión y la de unos cuantos consumidores. Si tu como consumidor te da igual lo que ponga en la etiqueta y no te sientes engañado por estas cosas, perfecto. Pero entiende que haya gente que sí que sienta que le intentan tomar el pelo.El Barón de la Birrahttps://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-89088731323993227942014-07-24T10:23:12.606+02:002014-07-24T10:23:12.606+02:00Creo que el problema es los que para vender en su ...Creo que el problema es los que para vender en su ciudad lo hacen edicien cerveza La Castaña de León...pero resulta que fabrican y pagan impuestos en Ubrique, con lo cual de León tiene poco. Creo que ahí esta el debateFher N'andohttps://www.blogger.com/profile/11828984117357394221noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-4175998748944354322014-07-24T09:51:19.430+02:002014-07-24T09:51:19.430+02:00Me parece que cuando elaboremos nuestras primeras ...Me parece que cuando elaboremos nuestras primeras recetas con la marca dela tienda las etiquetaremos como "Cerveza Artesanal Elaborada en el Tercer Planeta del sistema Sol". a lo mejor así nadie se siente engañado... Porque vamos a ver, ¿asumimos a la mala praxis el ocultar información no vital en el frontal de la etiqueta? Porque, joder, Mikkeller en su Black, se limitó a un ideograma en blanco sobre fondo negro... ¿No será, más bien, que hay cierta información a la que el elaborador no le ha dado importancia vital, como el lugar donde elabora, y se ha volcado en lo que cree que es más importante, como el lugar donde reside, paga impuestos, y con algo de suerte algún día elaborará su cerveza?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/13817883305734168764noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-66410711356945723542014-07-24T09:49:19.307+02:002014-07-24T09:49:19.307+02:00El k no entiende es xk no quiere entender. Aunk tu...El k no entiende es xk no quiere entender. Aunk tu familia sea toda de Madrid, si, y solo si, naces en burgos eres burgalés. Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-33171814892599429342014-07-24T09:39:40.434+02:002014-07-24T09:39:40.434+02:00Yo esto lo veo un poco absurdo.
Si el cervecero d...Yo esto lo veo un poco absurdo. <br />Si el cervecero diseñó la receta, la probó y la empresa es de una ciudad, por qué deja de serlo por fabricar en otra provincia? Porque el agua no es la de esa ciudad? <br />Qué es lo que hace que una cerveza sea local realmente? Las maltas son belgas o alemanas o inglesas, los lúpulos americanos o de nueva zelanda y las levas francesas, pero oye, tienes que contratar la fabricación de tu receta y ya no es de donde es?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-23461602802869723962014-07-23T22:25:26.038+02:002014-07-23T22:25:26.038+02:00Da igual dónde la hagan, yo probé la mil cien, hec...Da igual dónde la hagan, yo probé la mil cien, hecha en Bélgica, y era mala de llorar. Aún recuerdo los posos flotando como si estuvieran en una noria en parte por el exceso de carbonatación. Manda cojones irse a 2000 kms para hacer eso!!-manuelnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-65459547021485850732014-01-14T13:22:43.597+01:002014-01-14T13:22:43.597+01:00El caso es que los impuestos los paga en Burgos, l...El caso es que los impuestos los paga en Burgos, la receta es propia, y ya se hace en Burgos (en fase pruebas) De todas formas, como decía uno, lo importante es lo de dentro... Y si vas de nacionalista pues te lo haces mirar.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-56363553181293528042014-01-10T08:47:16.029+01:002014-01-10T08:47:16.029+01:00Soy David de Helmántica:
Me gustaría preguntar a ...Soy David de Helmántica:<br /><br />Me gustaría preguntar a Sonia SS cuándo me ha oído decir lo que según ella he dicho porque es mentira que nunca haya dicho eso a nadie (ni soy mentiroso ni soy tan tonto como para decir algo tan sencillo de comprobar que es mentira: bastaba con que me hubieras dicho en ese mismo momento que tenías interés en ver la fábrica, o que hubieras leído la etiqueta).<br /><br />Con respecto a lo del periódico es cierto que eso que dices salió en prensa. Fue una promoción del periódico y ese titular lo pusieron ellos -te puedo asegurar que esa frase no estaba en el texto que les pasé-. Cuando lo vi ya estaba publicado. <br /><br />Soy un novato en esto de foros de internet y la verdad es que para ser mi primera experiencia he salido escaldado. Entiendo posturas opuestas a la mía, pero los ataques personales y las mentiras ("de buena tinta"), no van conmigo. <br /><br />Tenía razón alguien al principio que decía que esto tenía toda la pinta de acabar como el Sálvame.<br /><br />Adiós.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-47238516134068456272014-01-07T18:26:21.168+01:002014-01-07T18:26:21.168+01:00+400+400Anonymousnoreply@blogger.com