tag:blogger.com,1999:blog-63937748183316242012024-03-19T09:47:04.604+01:00El Jardín del Lúpulo. Web especializada en cerveza.Una web especializada para amantes de la cerveza. Cata, crítica y noticias relacionadas.El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/11479694595233753708noreply@blogger.comBlogger4360125tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-75587118800142376532024-03-17T11:42:00.002+01:002024-03-17T11:42:15.131+01:00The Beer Times (504)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://eljardindellupulo.blogspot.com/2013/03/el-bingo-de-st-patrick.html" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank"><img alt="Dominical cervecero. Aquí puedes leer el periódico The Beer Times." border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAeJxhQh_V7OX93lPf40dx2_GGJN90hmW8c6cEgzi4xfqUljC-Xcn6pTxLGEGizN4e6fca4tHK1SQfSPFLwMiDhw-PaDhq8zZms3tUefeBrZhtV7pIJKwrpZteJ54u10NoT_oRi_cBQg3xUvPCgX00HKC_G7ppN88Lu93fy1lCBZxsi2U-N5Djsm8-gkw/s1600/f4360-bingo-san-patricio.jpg" title="The Beer Times. Dominical cervecero." width="100%" /></a></div>
<br />
San Patricio es festivo cervecero, pero nosotros os traemos nuestro dominical <a href="https://eljardindellupulo.blogspot.com/2013/03/el-bingo-de-st-patrick.html" target="_blank">con un enlace destacado especial</a>.El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-24347315116430617472024-03-16T11:28:00.004+01:002024-03-16T11:28:56.010+01:00Nueva Sección: Viñetas y Cerveza (1)<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJI4LTlQEH-RxwkCXLpX-s01kefPweowBxcS3QOhUQt-y_BjrrtWJyTm5zrHjNOxkRI6RxdkhCRAXQwTMRElFPIq3H7vBBEy1sMuv4JDxfN_vfZbCvRzaiskAMXp-53KCLcjurJH_Cwm0-Ms_fxxTPJ6iwDkZeYVzPKh-4Pp-433j30f5o-jZfPZS7mCg/s1600/f4359-comic-cerveza-hellblazer.jpg" style="clear: left; display: block; float: left; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="899" data-original-width="1600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJI4LTlQEH-RxwkCXLpX-s01kefPweowBxcS3QOhUQt-y_BjrrtWJyTm5zrHjNOxkRI6RxdkhCRAXQwTMRElFPIq3H7vBBEy1sMuv4JDxfN_vfZbCvRzaiskAMXp-53KCLcjurJH_Cwm0-Ms_fxxTPJ6iwDkZeYVzPKh-4Pp-433j30f5o-jZfPZS7mCg/s1600/f4359-comic-cerveza-hellblazer.jpg" width="100%" /></a></div>
<br /><br /><b>
Hellblazer 143</b>. Warren Ellis y Marcelo Frusin.El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-17274230184879332812024-03-15T18:39:00.002+01:002024-03-15T18:39:15.720+01:00Nøgne India Pale AleNøgne era una de esas <b>marcas de craft beers</b> que empezaban a llegar a España cuando allá por 2011 nosotros comenzamos a escribir en esta web. Y por tanto, ahora que <b>ya no se prodigan</b> con la misma frecuencia (o que han visto como otras centeneras de birras ocupaban su lugar), cuando vemos una referencia <b>la solemos coger</b>.<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQr-rzwWX68QAH7lbm8idRPiTqVZlSQD_uA-5lv3jRXr48nXrNZfYD2aBho5gtaZ5VWF7oWRj_SPITsgWWYY2JZVj5gYwJ3B7qlHU3bkqiYBvabO3X0M4G-iD_BarLvnBZVxwlR9FR8sLRiPjUnhMKoLBsdG3Lve8Hp0O4vlWGn-s9WtyV2a3tJgRasrU/s999/f4358-N%C3%B8gne-India-Pale-Ale.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Nøgne India Pale Ale" border="0" data-original-height="687" data-original-width="999" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQr-rzwWX68QAH7lbm8idRPiTqVZlSQD_uA-5lv3jRXr48nXrNZfYD2aBho5gtaZ5VWF7oWRj_SPITsgWWYY2JZVj5gYwJ3B7qlHU3bkqiYBvabO3X0M4G-iD_BarLvnBZVxwlR9FR8sLRiPjUnhMKoLBsdG3Lve8Hp0O4vlWGn-s9WtyV2a3tJgRasrU/w320-h220/f4358-N%C3%B8gne-India-Pale-Ale.jpg" title="Nøgne India Pale Ale" width="320" /></a></div>Como esta <b>India Pale Ale</b> de los noruegos cuyo símbolo es una letra de su alfabeto (con la que se escribe <b>la palabra cerveza, Øl</b>), pero que lo aprendimos como el <b>símbolo matemático del conjunto vacío</b>. ¡Aunque esta botella viene bien llena, no os preocupéis!<br /><br />
De un <b>líquido ambarino anaranjado</b>, sin apenas turbidez, y con una corona de espuma de color blanco huevo, y que es <b>compacta</b> y de tamaño medio, pero con buena persistencia. Este atractivo líquido además tiene un <b>atractivo aroma</b>…<br /><br />
Que nos recuerda a las <b>IPAs americanas de la vieja escuela</b>, con mucho lúpulo (sobre todo <b>Cascade</b>) pero también mucha malta y un buen cuerpo que eleva su grado alcohólico (hasta los 7,5% vol. de alcohol). Y por supuesto, <b>un amargor</b> considerable, con 60 IBUs, que equilibra bien esa maltosidad de las de antes.<br /><br />
Y llena de <b>aromas cítricos y resinosos</b>, sin concesión a las frutitas más modernas que vinieron después. Así que si te gustan las India Pale Ale de <b>hace una década</b>, esta de Nøgne es de las tuyas…. Pese que la que realmente <b>nos gustaba</b> a nosotros era <a href="https://eljardindellupulo.blogspot.com/2015/07/nogne-o-imperial-stout.html" target="_blank">su Imperial Stout</a>.<br /><br />
<b style="color: orange;">“Mi opinión en un Tweet:”</b> Si quieres IPAs de las de antes, es o esto o Nøgne. Nota: Notable.El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-23150968077119008352024-03-14T17:03:00.004+01:002024-03-14T17:03:47.589+01:00Debate: Pubs y Bares sin CamarerosHacía tiempo que no traíamos un<b> debate</b> de estos en los que os pedíamos explícitamente que dejaseis vuestra opinión en los comentarios, y el otro día hablábamos sobre este tema, y los <b>bares cerveceros</b> estos donde no hay camareros, sino que coges una tarjeta prepago y <b>te sirves tú mismo de unos grifos con contadores</b>. ¿Los conocéis? ¿Habéis estado en alguno como el Barhop, de Madrid, o antes en Los Grifos?<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF-05LeNrtzP5sJiFtzapGoLn4priZDgW93byZXedGcK-2w8hOfFV1OY69aHrjrGNMCiyzOonwwN-KE5JxrZ5oXyUEbMwl8PqboeyoeJmHqoUjiBWbrLQI8PkIw-YXkhzBXlioQZt9dORORIKZAaBZNEj5OYiIJZqcSJKHo-ADN-qz-_dfhCBi3Uq3Y1s/s868/a-debate-G.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Debate: Pubs y Bares sin Camareros" border="0" data-original-height="597" data-original-width="868" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF-05LeNrtzP5sJiFtzapGoLn4priZDgW93byZXedGcK-2w8hOfFV1OY69aHrjrGNMCiyzOonwwN-KE5JxrZ5oXyUEbMwl8PqboeyoeJmHqoUjiBWbrLQI8PkIw-YXkhzBXlioQZt9dORORIKZAaBZNEj5OYiIJZqcSJKHo-ADN-qz-_dfhCBi3Uq3Y1s/w320-h220/a-debate-G.jpg" title="Debate: Pubs y Bares sin Camareros" width="320" /></a></div>El funcionamiento es ese: <b>colocas tu tarjeta</b> con saldo en la maquinita, coges una jarra o vaso, abres el grifo y empieza tanto a servir cerveza como a <b>descontar dinero de tu crédito</b>. Tú haces de tu propio camarero y <b>te sirves la cerveza que elijas</b> entre los diferentes grifos, que suelen tener de diferentes variedades.<br /><br />
Y cada uno de ellos suele ir acompañado de una <b>descripción de la cerveza</b>. Pero a veces la descripción no está a la altura de la <b>prescripción </b>(que es uno de los valores esenciales de un buen camarero), y causa <b>anécdotas </b>como la que vivimos en persona, de un grupo de jóvenes cogiendo una Berliner WEISSE (habiéndose quedado con eso, que era una Weiss, de trigo) y con la consiguiente decepción y extrañeza por lo mala que estaba su cerveza… <br /><br />
Si triunfan también es <b>por la diversión</b> de ser libre de ir sirviendo, <b>probando y eligiendo</b>, con mucha más fluidez que en los bares tradicionales. Porque al final tienen ventajas e inconvenientes, claro. ¡Pero queremos saber tú opinión! <b>Deja en los comentarios</b> si has estado en un bar de estos y qué opinas de ellos, porfa. ¡Que hoy se abre debate!El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-83849941127991074852024-03-12T17:24:00.000+01:002024-03-12T17:24:29.224+01:00La Cerveza en el Arte: Lawson Wood<table bgcolor="#000000" style="width: 100%;"><tbody>
<tr><td align="CENTER"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgskmHidgHTdQQ_e4v526mLTtYUWZ1Zy_fJuZ2MZ1F_Ju1M8Tk9v4oRcnJqSveaXdVIWLvoUo2yp39MaaqjZ305vF_MYKWu9wd0MKOo8rbPudBxKFamsXIJx8pfU0v101qh9GBo-1jRcv5F2ASNF2kqNkYk_NsUy9DXguFYL92o8HK7EUaustc3-Da2PgM/s1023/f4356-Lawson-Wood.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="La Cerveza en el Arte: Lawson Wood" border="0" data-original-height="437" data-original-width="1023" height="137" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgskmHidgHTdQQ_e4v526mLTtYUWZ1Zy_fJuZ2MZ1F_Ju1M8Tk9v4oRcnJqSveaXdVIWLvoUo2yp39MaaqjZ305vF_MYKWu9wd0MKOo8rbPudBxKFamsXIJx8pfU0v101qh9GBo-1jRcv5F2ASNF2kqNkYk_NsUy9DXguFYL92o8HK7EUaustc3-Da2PgM/w320-h137/f4356-Lawson-Wood.jpg" title="La Cerveza en el Arte: Lawson Wood" width="320" /></a></div>
</td></tr>
</tbody></table>
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La <b>obra pictórica</b> que os traemos hoy a la <b>pinacoteca cervecera</b> tiene un tono más humorístico que serio, pero nos gusta mucho y además <b>viene del siglo XX</b> (aunque sea sin una fecha determinada, más que principios de siglo) y sabéis que no abunda en nuestra exposición el arte más contemporáneo.
<br /><br />
Esta obra, titulada “<b>Nine Pints Of The Law</b>”, muestra a nueve <i>Bobbies </i>(ya sabéis, los típicos <b>policías ingleses</b>) disfrutando en un descanso, todos sentados en un banco, de <b>nueve pintas de cerveza</b> en sus respectivas nueve jarras.<br /><br />
El autor, <b>Lawson Wood</b>, era un ilustrador londinense nacido en 1878 que se especializaba en este <b>estilo caricaturesco y humorístico</b> que se aprecia en esta obra. ¡Y que <b>nos ha gustado</b> mucho!<br /><br />
También le ha gustado a marcas cerveceras como <b>Carlings</b>, que lo ha usado en <b>material publicitario</b> (y es donde <b>se popularizó</b> la imagen). Porque de su origen y actual situación… poco más hemos podido averiguar, lamentablemente.
El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-79128230236423577772024-03-11T17:51:00.007+01:002024-03-11T17:51:51.893+01:00Kerel Rye HighYa os habíamos reseñado alguna cerveza de la <b>cervecera belga</b> Verbeeck - Back - De Cock (más conocida por <b>sus siglas VBDCK</b>) pero aún más por el nombre de su <b>gama de cervezas Kerel</b> (says it all). La otra vez fue su <a href="https://eljardindellupulo.blogspot.com/2023/12/kerel-dark-ipa.html" target="_blank">Dark IPA</a>, y hoy os traemos una que se llama Rye High.<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir4vci2yZZGkNNEOWyRevszE1YVr6q4HKzdBE1JrwSRs7tMYx-gSN32yhLrCmfdID_ar1dVaUfYhcim0aEtrggVPfW7gylmxrEezceO2p0YxEviHEY1sX6Af5m6abgqDtrug1RWCEX0hvPMuBXO9NHE5SPJb3dZXTIPsKxWHYonjZ0apqr5RnWHbtayp8/s999/f4355-Kerel-Rye-High.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Kerel Rye High" border="0" data-original-height="687" data-original-width="999" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir4vci2yZZGkNNEOWyRevszE1YVr6q4HKzdBE1JrwSRs7tMYx-gSN32yhLrCmfdID_ar1dVaUfYhcim0aEtrggVPfW7gylmxrEezceO2p0YxEviHEY1sX6Af5m6abgqDtrug1RWCEX0hvPMuBXO9NHE5SPJb3dZXTIPsKxWHYonjZ0apqr5RnWHbtayp8/w320-h220/f4355-Kerel-Rye-High.jpg" title="Kerel Rye High" width="320" /></a></div>Y ya por el nombre suponemos que <b>lleva centeno</b>. Pero no pone con claridad ahí qué estilo es. Aparte de que es “alto”, y sí, viene subidita hasta los <b>9,5% grados de alcohol</b>. Es en su web donde vemos que la definen como una “<b>Dark brown winter beer</b> with rye malts”.<br /><br />
Y es verdad que el color es un <b>marrón rojizo</b> bastante oscuro. Hasta la espuma está levemente pintada, de un color beis. Aunque es muy escasa, por otro lado es densa y tiene <b>buena persistencia</b>. El aroma es <b>maltoso y alcohólico</b> (por hacernos una idea, evoca a una Quad o una Doppel).<br /><br />
En boca también predominan las maltas, con mucho <b>caramelo y fruta pasa</b> y toques licorosos. El <b>centeno </b>no destaca, pero se nota en el paladar, con ese punto especiado. Y lo que no le falta es cuerpo, resultando en una cerveza <b>fuerte, densa y alcohólica</b>.<br /><br />
Vamos, que sirve como <b>cerveza de invierno</b> perfectamente, pero también es lo suficientemente bebible e interesante como para <b>no limitarlo a algo estacional</b>. Sino para beberla cuando te apetezca <b>un buen pelotazo</b>. ¡Ten una siempre en tu nevera por si acaso!<br /><br />
<b style="color: orange;">“Mi opinión en un Tweet:”</b> Directa al hígado y a nuestro corazoncito. Nota: Sobresaliente bajo.El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-58692428917811127542024-03-10T13:18:00.001+01:002024-03-10T13:18:32.774+01:00The Beer Times (503)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://eljardindellupulo.blogspot.com/2024/03/cierra-la-cervecera-la-virgen.html" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank"><img alt="Dominical cervecero. Aquí puedes leer el periódico The Beer Times." border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrO4mEbNx9pdBdeuAZCGzbRuTfJHwKK4hmtbQ_M7y5HTHxNYjh6VNEW607NeMue2OOuhR4DflgTc3z7Qluu8_fF95F6AHSaGcbWLUv2UJNsEEwG0hls2XZr2mfVG2agO7JvvdPm-LxyK7OBlCYgx314B-mtMlGQLH5fkHrg1xz6xFPfDbU92Fz_BPCI2s/s1600/f4354-tbt-503.jpg" title="The Beer Times. Dominical cervecero." width="100%" /></a></div>
<br />
Las noticias también pueden volver el domingo, en nuestro periódico semanal que viene con su <a href="https://eljardindellupulo.blogspot.com/2024/03/cierra-la-cervecera-la-virgen.html" target="_blank">enlace destacado de la semana</a>.El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-76180972696830752822024-03-09T11:08:00.000+01:002024-03-09T11:08:15.642+01:00Sábado Cervecero Animado (104)Hoy es uno de esos días que <b>nos hemos levantado con sed</b>. ¿Qué pasó? ¿Ayer no salimos lo suficiente? Puede ser… O que <b>siempre apetece</b> (¡Y más en sábado!) una buena cerveza. Así que vamos a <b>prepararnos para salir al vermú</b> y nos vemos en los bares.<br /><br />
Pero aquí os dejamos <b>bebiendo y brindando</b> con nuestra sección de “Graphics Interchange Format” (o sea, <b>GIF</b>, para los amigos) que es uno de los clásicos de <b>nuestros sábados</b>. ¡Buena birra para todos!
<br />
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLldLgMmmPduR_R3Myn-INspkfKch7Kzswfq2RlEk8j5hXMTKHEFsix4By1iSlG7hnShQZaduuaOZjEHoV8fNzS8jqqSTAmbkiQ73AHd1pAdBLf32GNFV10H0lMFtNMOaA8mMP5zrWFLM7k7YVl3NHOtZpinxxlnEStpsAobGE9QxNcx3vuApALKw7kBw/s1600/zzRiggins-Drinking.gif" style="clear: left; display: block; float: left; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="250" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLldLgMmmPduR_R3Myn-INspkfKch7Kzswfq2RlEk8j5hXMTKHEFsix4By1iSlG7hnShQZaduuaOZjEHoV8fNzS8jqqSTAmbkiQ73AHd1pAdBLf32GNFV10H0lMFtNMOaA8mMP5zrWFLM7k7YVl3NHOtZpinxxlnEStpsAobGE9QxNcx3vuApALKw7kBw/s1600/zzRiggins-Drinking.gif" width="580" /></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBgPf8bbpeJTU8Ww2FxXVjWD7O6qN59NYoPjRwXgGKM2x9nJ4c8c9TM01wQBui9Nsmm5_waiWuvSuoplA1L2zn894qZZpMKih27Sf_129dkclYQjc4iyHX1aEn90FhyNd0EOYYBkoJZXlGbCnDJa66m-FGtZmIbTZR2J_NkeVfvEq5a_ldGPAM35ZJsYQ/s1600/zzsource32.gif" style="clear: left; display: block; float: left; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="270" data-original-width="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBgPf8bbpeJTU8Ww2FxXVjWD7O6qN59NYoPjRwXgGKM2x9nJ4c8c9TM01wQBui9Nsmm5_waiWuvSuoplA1L2zn894qZZpMKih27Sf_129dkclYQjc4iyHX1aEn90FhyNd0EOYYBkoJZXlGbCnDJa66m-FGtZmIbTZR2J_NkeVfvEq5a_ldGPAM35ZJsYQ/s1600/zzsource32.gif" width="580" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKRh6YEj2d9WmrwbuY2M5viSUkgWwpYGJBu_vawAdb2VsyU2sj5vgqiPfnNOG9Ayb4BnnY4dY0NWvOhAU3nGMvFix6X3W3Q1Wv2UNqCZIbxtYccLWLYcu5vYbFx6ngAc3uba9biob-e9v8oxbYZIYUN103HFXJw9Z642uwqt3VxNAnJLjG-D3a9c8_LqI/s1600/zzPRZbGD.gif" style="clear: left; display: block; float: left; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="225" data-original-width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKRh6YEj2d9WmrwbuY2M5viSUkgWwpYGJBu_vawAdb2VsyU2sj5vgqiPfnNOG9Ayb4BnnY4dY0NWvOhAU3nGMvFix6X3W3Q1Wv2UNqCZIbxtYccLWLYcu5vYbFx6ngAc3uba9biob-e9v8oxbYZIYUN103HFXJw9Z642uwqt3VxNAnJLjG-D3a9c8_LqI/s1600/zzPRZbGD.gif" width="580" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXMvTSZA2jf6jNJLQE1SuptHdBGrv_SaMUeghhfgEXqc5g7Ijthltd2SEbecf2qn9xFYelLTW3nveCRepYMMZIZrZYAIAgq6NyjCdyjyIWSMzlf8GMd6bAW2JoSJT5KURlYsltaFEqIww5gAjGku-TtO5-OeVZ1ZmGyLsZwOsYcozOXZe9OYQGbnb65Gw/s1600/zztumblr_6aa42ddf131dcf53180af9460092b686_1476cc69_540.gif" style="clear: left; display: block; float: left; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="224" data-original-width="540" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXMvTSZA2jf6jNJLQE1SuptHdBGrv_SaMUeghhfgEXqc5g7Ijthltd2SEbecf2qn9xFYelLTW3nveCRepYMMZIZrZYAIAgq6NyjCdyjyIWSMzlf8GMd6bAW2JoSJT5KURlYsltaFEqIww5gAjGku-TtO5-OeVZ1ZmGyLsZwOsYcozOXZe9OYQGbnb65Gw/s1600/zztumblr_6aa42ddf131dcf53180af9460092b686_1476cc69_540.gif" width="580" /></a></div>El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-69457743291539726622024-03-07T17:01:00.008+01:002024-03-07T17:01:58.864+01:00Cine y Cerveza: Guy Ritchie<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://youtu.be/WqLImLxIK-c" style="clear: left; display: block; float: left; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="Cine y Cerveza: Guy Ritchie" border="0" data-original-height="666" data-original-width="1269" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihhLHcBd_GjsE7hIPpFJ-WqCOvqSRPgKUxmUrmmMHO96q08HhXK0ya44USSHnmOk5EvHBBANXETgDdT4LsfIfrNluevmvlbXEQ0DxjZmFHUYbChywbXe7nUWjyVjKhmgB00Pdwwu4OoF2_Iu8a1qCKXFpSdX6C_hQkHTkvAQLbCNDgBWpEsfdd5smC3Fc/s1600/f4352-cerveza-guy-ritchie-cine.jpg" title="Cine y Cerveza: Guy Ritchie" width="100%" /></a></div>
<br /><br />
Como dentro de poco <b>Netflix </b>estrenará una serie basada en la película <b>The Gentlemen</b> de Guy Ritchie, hemos decidido echar un vistazo a las películas de este <b>director británico</b> y fijarnos en cómo trata la cerveza.
<br /><br />
Un análisis que encantará a los fans de Jason Statham, los atracos en el cine y los <b>pubs ingleses</b>. Y es que el propio directo es un fan de la buena cerveza. Tanto, que tiene su marca propia: “<b>The Lore of the Land</b>”. ¡Y que puedes probar en su <b>pub restaurante de Londres</b>, que se llama “Tradiciones de la tierra”, como la birra!
<br /><br />
<iframe allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen="" data-ruffle-polyfilled="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/WqLImLxIK-c" title="YouTube video player" width="560"></iframe>El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-68000452478313531322024-03-06T17:52:00.006+01:002024-03-06T17:52:00.134+01:00Moda Cervecera: Sudadera La Gran OlaLo más compartido en esta sección con <b>dibujos estampados en serigrafía</b> suelen ser camisetas. Camisetas de <b>temas cerveceros</b>, por supuesto. Y con las fotos de estudio de la web o los mock-up que ellos hayan creado y tal (por eso de que quedan más <b>visuales y currados</b>).<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitGSsNX3xgvWkHPijX-AD-k_8Szfkd55bGrIxKcP6sBXO7WWYQUegPGAZaIU9X7-3ZdJ6NRPhZVO_snXw-O4YK8g8rJeTWXAMzkv-QZms366nw7gG75f9_ofpAqMXoLJEh9e_XEFtmzCs-vi7ytbKjJ6ewEaIT-FMavebMwnyX9xYQXLbGnWorXOgoZhI/s1955/f4351-cerveza-la-gran-ola.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Moda Cervecera: Sudadera La Gran Ola" border="0" data-original-height="1955" data-original-width="1344" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitGSsNX3xgvWkHPijX-AD-k_8Szfkd55bGrIxKcP6sBXO7WWYQUegPGAZaIU9X7-3ZdJ6NRPhZVO_snXw-O4YK8g8rJeTWXAMzkv-QZms366nw7gG75f9_ofpAqMXoLJEh9e_XEFtmzCs-vi7ytbKjJ6ewEaIT-FMavebMwnyX9xYQXLbGnWorXOgoZhI/w220-h320/f4351-cerveza-la-gran-ola.jpg" title="Moda Cervecera: Sudadera La Gran Ola" width="220" /></a></div>Hoy nos saltamos un poco estas normas porque queremos <b>compartir </b>una foto que nos hizo llegar una amiga al ver <b>esta sudadera</b> en un puesto de un mercado y, por supuesto, <b>acordarse de nuestra desmesurada afición a la cerveza</b>…<br /><br />
Y por supuesto <b>nos encantó</b> (tanto el hecho de que se acuerden de nosotros con estas cosas como la sudadera en sí). Y es que en <b>el vaso de cerveza </b>del dibujo, la cerveza forma encima de su espuma (o con su espuma) la cresta de “<b>La gran ola de Kanagawa</b>”. Y eso nos mola mucho.<br /><br />
Así que os dejamos el enlace a <a href="http://drueee.com/es/sudaderas/48-118-sudadera-con-capucha-cana-tsunami.html#/10-talla-xl/21-color-granate" target="_blank">su web</a> (donde <b>la podéis comprar</b>, aunque no se ve en foto). Y si no conocíais este dibujo japonés del artista <b>Katsushika Hokusai</b>, del siglo XIX, durante el período Edo… ¡Pues estáis tardando en ir a buscarlo y <b>culturizaros</b>!El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-91302625338080060782024-03-05T15:27:00.014+01:002024-03-05T15:27:00.255+01:00Ekotrebol de Trigo Bio Sin Gluten y VeganaEl nombre de esta cerveza, aparte de anunciarte la marca “<b>Ekotrebol</b>”, que es un distribuidor español especializado en <b>bebidas ecológicas</b>, deja bien claro qué te vas a encontrar en el vaso: una <b>cerveza de Trigo Bio Sin Gluten y Vegana</b>. Ideal para los que les gusten las cervezas de Trigo Bio Sin Gluten y Veganas.<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoj2BZAtUlGXdoreciklJTNQwzflPuKP8QJou0iHq-kE7yVAJlDpOFFFmPxuI37nk61OmdRQ4NetfCuT9Fgkco4e2EtyGHdHqnIlWeX8VyfLTlcKqdbohagHqjfxX_Nf5gJ5fAk6IPymxZtTJCbN7466TT17VpjLmn9erg2uAGtEaQdJ2EE3KSILAeJ4s/s999/f4350-Ekotrebol-Trigo-Bio-Sin-Gluten-Vegana.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Ekotrebol de Trigo Bio Sin Gluten y Vegana" border="0" data-original-height="687" data-original-width="999" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoj2BZAtUlGXdoreciklJTNQwzflPuKP8QJou0iHq-kE7yVAJlDpOFFFmPxuI37nk61OmdRQ4NetfCuT9Fgkco4e2EtyGHdHqnIlWeX8VyfLTlcKqdbohagHqjfxX_Nf5gJ5fAk6IPymxZtTJCbN7466TT17VpjLmn9erg2uAGtEaQdJ2EE3KSILAeJ4s/w320-h220/f4350-Ekotrebol-Trigo-Bio-Sin-Gluten-Vegana.jpg" title="Ekotrebol de Trigo Bio Sin Gluten y Vegana" width="320" /></a></div>Porque, aparte de eso, es una cerveza de trigo al estilo alemán de las <b>Weissbier</b> (o Weizenbier) bastante <b>normalita</b>. Pero con esos valores añadidos, que motivarán la decisión de compra de más de uno (quizá la que más la de <b>“sin gluten”</b>, ya que no hay tantas cervezas de trigo con ese sello, nos da la impresión).<br /><br />
Pues el que la coja (por eso o por lo de los <b>ingredientes provenientes de la agricultura ecológica</b>) se va a encontrar una <b>cerveza turbia</b>, tirando a amarilla, con una buena cabeza de <b>espuma </b>de color blanco roto, de persistencia media.<br /><br />
Y va a saber, como suelen ser las cervezas de este estilo a <b>cereal dulce</b>, con notas en aroma de grano y trigo, y <b>ésteres frutales</b> a plátano (y leves notas de <b>clavo</b>). Vamos, como decíamos, una Weissbier (o Weizenbier) bastante normalita.<br /><br />
Así que cualquiera que no la coja por <b>uno de sus apellidos</b>, tiene opciones más sabrosas y baratas… ¡Y que encima vienen en medio litro, como cualquier <b>bávaro </b>te recomendaría!<b> ¿No os parece?<br /></b><br />
<b style="color: orange;">“Mi opinión en un Tweet:”</b> Lo tiene todo bien descrito. Nota: Suficiente alto.El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-26137516366479448932024-03-04T18:18:00.000+01:002024-03-04T18:18:06.834+01:00Cierra la cervecera La VirgenHace un par de meses salía la noticia de que <b>la cervecera madrileña La Virgen</b> (comprada por AB-Inveb en 2017, dentro de su división de especialidades de ZX Ventures) había tenido que dejar de funcionar en <b>su local de Las Rozas</b> (al que se mudó en 2015) por <b>no tener los permisos en regla</b> para seguir allí.<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ782eQM437RNwsUBFc9C8zn3HATlWSQWSAAnn17wCuVala3q_B4lyeIWpkfIfqBEd6oP7X1mKyXtdVucuR4ve8w9i9_rdcuWDqJYpqk6rsD5yXN0Qin73_8m1kya4QS_7GW26QA6Pj8RYJSEEZoQ47tRkx_KLzVc4B4-F0qyqZGRVaACWqk_WclLpVTU/s999/f4349-la-virgen-cierra-cerveza.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Cierra la cervecera La Virgen" border="0" data-original-height="686" data-original-width="999" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ782eQM437RNwsUBFc9C8zn3HATlWSQWSAAnn17wCuVala3q_B4lyeIWpkfIfqBEd6oP7X1mKyXtdVucuR4ve8w9i9_rdcuWDqJYpqk6rsD5yXN0Qin73_8m1kya4QS_7GW26QA6Pj8RYJSEEZoQ47tRkx_KLzVc4B4-F0qyqZGRVaACWqk_WclLpVTU/w320-h220/f4349-la-virgen-cierra-cerveza.jpg" title="Cierra la cervecera La Virgen" width="320" /></a></div>Eso significa que (presumiblemente) a raíz de los desafortunados <b>incendios</b> en unas discotecas de Murcia, con un <b>efecto dominó en los ayuntamientos pidiendo papeles</b> similar al que produjeron los hechos de Madrid Arena… tuvieron que dejar de elaborar allí <b>tras casi una década de hacerlo sin las licencias pertinentes</b>.<br /><br />
Por eso nos sorprende solamente a medias que hoy, en sus redes sociales, <b>anuncien el cierre de la marca</b> y procedan a un despido colectivo de sus trabajadores. Obviamente sin fábrica, <b>no se puede sostener</b> el proceso ni el conjunto. Pero es curioso que con una imagen tan trabajada y una marca tan asentada, sea más rentable eso que <b>mudar las instalaciones</b> o conseguir las licencias.<br /><br />
Sin ser una de nuestras cerveceras favoritas, <b>echaremos de menos algunas de sus cervezas</b> (como la <a href="https://eljardindellupulo.blogspot.com/2021/01/la-virgen-360-pale-ale.html" target="_blank">Pale Ale 360</a>) pero también es cierto que siempre se han preocupado más por la estética y la imagen y por <b>darse a vender</b> (literalmente, desde el minuto uno) que por el contenido. Aun así, <b>es una pena </b>que tantos puestos de trabajo y tantos lugares que había con sus cervezas, sirviendo productos diferentes y abriendo la cultura cervecera, ahora vayan a perderse…El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-30844696814341728862024-03-03T13:54:00.004+01:002024-03-03T13:54:51.381+01:00The Beer Times (502)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://eljardindellupulo.blogspot.com/2024/03/garage-santako.html" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank"><img alt="Dominical cervecero. Aquí puedes leer el periódico The Beer Times." border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHe80kwwO3trO0hIjNHMcIRrE5L4pQgg03uNbi-3K5J2bpDVhIQQgehLNC10BtlTcYGHBW0ibIYboPJdUqQOw5PiEfMQk2sOTDvUEBK-J6Bt-LrVy_1qQSjLthpLYA_8SuYqQiB6vYQck5LFTnAUM5wXaXDbLnfnMSPY5lQCYy26DXiZUfRZksxsmth1w/s1600/f4348-tbt-502.jpg" title="The Beer Times. Dominical cervecero." width="100%" /></a></div>
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Retomamos el dominical que te trae, como siempre, <a href="https://eljardindellupulo.blogspot.com/2024/03/garage-santako.html" target="_blank">el enlace destacado de la semana</a>.El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-54063212516867742622024-03-02T11:27:00.006+01:002024-03-02T11:27:48.512+01:00#SiFueraUnaCerveza (163)<a href="http://twitter.com/#%21/search/realtime/%23SiFueraUnaCerveza" target="_blank">#SiFueraUnaCerveza</a>, Bill Haley sería una <a href="https://eljardindellupulo.blogspot.com/2023/11/porterhouse-around-clock.html" target="_blank">Porterhouse Around the Clock</a>.
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<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzwJXrNv8t4Q5u0hY7YomgU2gz1YIXyrATDVcUwYRZBFy5XJMm2Lmhidr1DO1qt9Pz645EBy-kmDEBWJh7h054YPNI5PZbrki5Xgj2H_V21-NypUcRuwGfe2h6th4cP8jDGA8P67fzv8yRKRdhWheU9WQk0F5QH0PV3efjp87cs46paqH3WSOvSgJpY54/s666/f4347-Around-the-clock.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="458" data-original-width="666" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzwJXrNv8t4Q5u0hY7YomgU2gz1YIXyrATDVcUwYRZBFy5XJMm2Lmhidr1DO1qt9Pz645EBy-kmDEBWJh7h054YPNI5PZbrki5Xgj2H_V21-NypUcRuwGfe2h6th4cP8jDGA8P67fzv8yRKRdhWheU9WQk0F5QH0PV3efjp87cs46paqH3WSOvSgJpY54/s320/f4347-Around-the-clock.jpg" width="320" /></a></div>El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-73380858608995126592024-03-01T19:22:00.003+01:002024-03-01T19:22:45.893+01:00Garage SantakoGarage es una marca cervecera barcelonesa que <b>empezó con un Brewpub en el Eixample</b> y que luego montó ya una fábrica más grande en las afueras. Ahí hacían muchas <b>cosas modernas en latas de 44 cl</b> y de esas que apenas se repiten, así que por eso <b>no les habéis visto mucho por aquí</b> (más que en las listas de “<a href="about:invalid#zSoyz" target="_blank">Lo más valorado en Untappd</a>”).<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZtDEw4D3YyXNZUoo2-RAN7tDuPsoFQNDaYbbi4Mgr29zLNR6IskoACpY9j2QmsSraqLiuQCymsGrpxbQ1fnZjsvuyaFhRK7dlmxAoI-QTIFvDvecGLRRX6fYOdcgczCqhCm_AQbFSdnkv3PqmODn88AGGyMwJa8lSJMCFyTCO7EbQygsR2XrVMuggh28/s999/f4346-Garage-Santako.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Garage Santako" border="0" data-original-height="687" data-original-width="999" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZtDEw4D3YyXNZUoo2-RAN7tDuPsoFQNDaYbbi4Mgr29zLNR6IskoACpY9j2QmsSraqLiuQCymsGrpxbQ1fnZjsvuyaFhRK7dlmxAoI-QTIFvDvecGLRRX6fYOdcgczCqhCm_AQbFSdnkv3PqmODn88AGGyMwJa8lSJMCFyTCO7EbQygsR2XrVMuggh28/w320-h220/f4346-Garage-Santako.jpg" title="Garage Santako" width="320" /></a></div>Pero parece que ahora han apostado por una <b>gama base fija en formato de 33 centilitros</b> (y, por supuesto, también en lata) así que es el momento de darles algo de <b>merecida visibilidad</b>, empezando por la <b>West Coast IPA</b> de 6,0% vol. que hoy nos ocupa.<br /><br />
De color es <b>amarilla clara</b>, una cerveza rubia y limpia (o sea, <b>nada de turbidez</b> opaca moderna) y se corona con una espuma blanca de cantidad media alta y <b>buena persistencia</b>. ¡Nos gusta ya desde el aspecto! A ver el aroma…<br /><br />
En él destaca por supuesto el lúpulo. Lleva <b>Citra, Simcoe, Columbus y Amarillo</b> (este último es el que usa para el <b>dry-hopping</b>). Y en los aromas y sabores se combinan muy bien para dar notas cítricas, a frutas tropicales (piña) e incluso a algodón de azúcar. Pero luego <b>el trago es fácil, con el amargor y la sequedad justa</b> para dar buena cuenta de ella.<br /><br />
Otra ventaja de esta cerveza es su <b>precio competitivo</b>, lo que la sitúa en una categoría mejor que la de “IPAs para degustar”, que es la de “Me las bebo cada día” o “<b>Me bajo una hamburguesa con una</b>”. Tomad nota los <b>consumidores </b>(y los fabricantes).<br /><br />
<b style="color: orange;">“Mi opinión en un Tweet:”</b> A este santako sí que le rezo. Nota: Notable alto.El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-1664070051602470422024-02-29T18:22:00.001+01:002024-02-29T18:22:44.402+01:00¿Qué cerveza me recomiendas si me gusta… la Voll-Damm?Como ya sabéis, esta sección busca <b>recomendar cervezas</b> para los principiantes en esto del mundo cervecero. La idea es que a partir de las que son hasta ahora <b>sus cervezas favoritas</b>, podamos aconsejarles otras que probar <b>que abran todavía más su paladar</b>.<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsCEyAbwDfLRZVk5GEmH1eUFZnAJXI0fq-JLq9t-WujKfo9yP_7_rVkW90lbrYsoMydNRtiHaRDCJxcT5YoflEKhhfuzwR8stPFCBhtd1Mf9wHk9hjhspQSRSqTC5Bq2UCnLvkfFWB1C_KwUzV5dQ3cGzb3QH9v3Jq_UR0ylq9-s36b8ANFqCfwfO54yo/s982/f4345-recomendacion-voll-damm-bock.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="¿Qué cerveza me recomiendas si me gusta… la Voll-Damm?" border="0" data-original-height="982" data-original-width="675" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsCEyAbwDfLRZVk5GEmH1eUFZnAJXI0fq-JLq9t-WujKfo9yP_7_rVkW90lbrYsoMydNRtiHaRDCJxcT5YoflEKhhfuzwR8stPFCBhtd1Mf9wHk9hjhspQSRSqTC5Bq2UCnLvkfFWB1C_KwUzV5dQ3cGzb3QH9v3Jq_UR0ylq9-s36b8ANFqCfwfO54yo/w220-h320/f4345-recomendacion-voll-damm-bock.jpg" title="¿Qué cerveza me recomiendas si me gusta… la Voll-Damm?" width="220" /></a></div>Así, en base a cervezas de <b>gran éxito comercial</b> y que muchos consideran su Top, como la <b>Märzen </b>del grupo de Estrella Damm, pues les propondremos <b>otras de mayor calidad</b> e incluso con más sabor…<br /><br />
Y la que les presentaríamos, sin duda, es la <a href="https://eljardindellupulo.blogspot.com/2014/06/weihenstephaner-korbinian.html" target="_blank"><b>Weihenstephaner Korbinian</b></a>. Combina en una cerveza de baja fermentación el carácter maltoso con <b>un alcohol alto y sin embargo equilibrado</b> y fácil de beber (tiene 7,4% vol., poco más que la Voll-Damm). Lo único es un poco <b>más oscura</b>… Y eso les puede dar miedo a algún bebedor de Lager.<br /><br />
Así que otras opciones, yendo paulatinamente <b>a más claro</b>, podrían ser la <a href="https://eljardindellupulo.blogspot.com/2013/04/paulaner-salvator.html" target="_blank">Paulaner Salvator</a> (con 7,8% vol.) o la <a href="https://eljardindellupulo.blogspot.com/2022/04/ayinger-maibock.html" target="_blank">Ayinger Maibock</a> (una Helles Bock, ya completamente rubia, de 6,9% vol.). <b>Satisfecho </b>no sabemos si quedaría… <b>¡Pero borracho, seguro!</b>El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-5733797110176385832024-02-28T17:15:00.007+01:002024-02-28T17:15:00.142+01:00Abridor: TiburónLa película de <b>Steven Spielberg</b> de 1975, Jaws (conocida en España como “<b>Tiburón</b>”) es una de esas que marcaron una época (y las vacaciones en la playa de mucha gente en los años ochenta). <b>Un clásico</b> que nos gusta y que ya hemos traído a la web en la sección de <a href="https://eljardindellupulo.blogspot.com/2020/05/cine-y-cerveza-tiburon.html" target="_blank">Cine y Cerveza</a>.<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg__RoqceUj-4xG8IRO9_Z59Czpk-re8DUsH_OQx4eAYNbqLqvvE2MHoWJNXTP81jjvNT2fSlMimleglRtFW-zntuqq0j3_yoFMklrgBPlPSzrmdLFrA2HbAIW6EYa9ecwTWYlQpmP1OJH_aLoqPjFK-jWW881lt-wpIR9cFk1Jl0f9iLE_rtEsjfBEv1M/s800/f4344-abridor-tiburon-jaws.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Abridor: Tiburón" border="0" data-original-height="800" data-original-width="800" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg__RoqceUj-4xG8IRO9_Z59Czpk-re8DUsH_OQx4eAYNbqLqvvE2MHoWJNXTP81jjvNT2fSlMimleglRtFW-zntuqq0j3_yoFMklrgBPlPSzrmdLFrA2HbAIW6EYa9ecwTWYlQpmP1OJH_aLoqPjFK-jWW881lt-wpIR9cFk1Jl0f9iLE_rtEsjfBEv1M/w320-h320/f4344-abridor-tiburon-jaws.jpg" title="Abridor: Tiburón" width="220" /></a></div>Y como nos gusta, pues hoy la traemos a la <b>sección de abridores</b>, con este curioso abre botellas metálico con forma de tabla de surf con el emblema de la ficticia <b>Amity Island</b> (el lugar en cuyas playas tiene lugar la película protagonizada por <b>nuestro escualo favorito</b>).<br /><br />
Lo que pasa es que esta tabla tiene ya <b>un buen bocado</b> propinado. Que nos viene ni al pelo, ya que es la <b>parte </b>que usaremos para <b>abrir los botellines de cerveza</b>. ¡Si no no os la podríamos traer a esta sección ya que no serviría de mucho!<br /><br />
Apuntadlo en vuestra <b>lista de deseos</b> y si lo cogéis (o tenéis la suerte de que alguien os lo regala por vuestro <b>cumpleaños</b>) podéis llevarlo a la playa para disfrutar (<b>desde la seguridad de la orilla</b>, sentados en la arena) de una cerveza bien fresquita.El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-83225873186494750082024-02-27T17:42:00.000+01:002024-02-27T17:42:13.814+01:00Últimas cositas del XI Concurso HomebrewerComo habréis notado estas semanas, el ritmo de publicación en <b>El Jardín</b> ha bajado porque hemos tenido que centrar nuestros esfuerzos en <b>el gran evento anual que organizamos</b>: el Concurso Homebrewer, que tras más de una década está plenamente consolidado como un <b>certamen nacional de plena importancia</b>.<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3JkFbeQLnLEcoNO7KSN2SnD9aY1canizSdFPl7wEEF7rEaMqVlzfto0JV9kAT0PFAtfVZP8Bvj79ql6HKbN5ec_guT9jOUPLMq787t6JlUHBAWhGwqwP0-IEXMYtAss_oKtnqsn6a4bY9n3VVTLBH_a06AknkRhpFpMllV9fVSvDG-RW76VDZWCGnLBk/s873/f4343-resumen-concurso-homebrewer.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Últimas cositas del XI Concurso Homebrewer" border="0" data-original-height="600" data-original-width="873" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3JkFbeQLnLEcoNO7KSN2SnD9aY1canizSdFPl7wEEF7rEaMqVlzfto0JV9kAT0PFAtfVZP8Bvj79ql6HKbN5ec_guT9jOUPLMq787t6JlUHBAWhGwqwP0-IEXMYtAss_oKtnqsn6a4bY9n3VVTLBH_a06AknkRhpFpMllV9fVSvDG-RW76VDZWCGnLBk/w320-h220/f4343-resumen-concurso-homebrewer.jpg" title="Últimas cositas del XI Concurso Homebrewer" width="320" /></a></div>Y a su alrededor hemos ido creando <b>una serie de actividades y jornadas</b> que lo hacen mucho más placentero y divertido. Y hoy queremos compartiros por aquí <b>los resultados finales</b> (y no solo nos referimos al <a href="https://www.concursohomebrewer.es/2024/02/cervezas-ganadoras-xi-concurso-homebrewer.html" target="_blank"><b>listado de cervezas ganadoras</b></a>, claro).<br /><br />
Habíamos subido ya las fotos de las etiquetas de las cervezas presentadas, pero ya podemos compartiros también <b>dos galerías de fotos más</b>: la de la <a href="https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1153399682767930&type=3" target="_blank"><b>cata del jurado de expertos</b></a>, que tuvo lugar hace unos días. Y la de la <a href="https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1162458845195347&type=3" target="_blank"><b>gala de entrega de premios</b></a>, que ha sido este último fin de semana, precedida de la 3ª Jornada de intercambio Homebrewer.<br /><br />
Además, dicha gala está <b>grabada íntegramente</b> y retransmitida <b>en directo</b> (de ahí su calidad mejorable, que esperamos ir solventando en futuras ediciones) pero que puedes seguir viendo en nuestro <a href="https://www.youtube.com/watch?v=-efajrf8eMs" target="_blank"><b>Canal de Youtube</b></a>.El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-24894755779834516162024-02-26T17:22:00.005+01:002024-02-26T17:22:58.694+01:00Volfas Engelman Imperial PorterisDesde <b>Lituania</b>, uno de los <b>países bálticos</b>, nos llega esta Porter. Podría decirse que es por tanto una Baltic Porter, aunque ellos la llamen “<b>Imperial Porteris</b>”. Y aunque por su alcohol (6% vol.) tampoco sea demasiado imperial.<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj01tKQVTyepHwDikNa4kwkOfUT5RkWdLqepXMv0yE_INAx0bG7tex251773MV-pM_96BDUGhejAl40lAWFYI616uJffJck2K7SbUyU6KOPYXre53hJKWJG8kmXUZGih8uqA0pQyywW3Icr3DNnd9PjcRji2bzVqnHgh_1NVupuH216d6oSOu2hIkmShFg/s999/f4342-Volfas-Engelman-Imperial-Porteris.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Volfas Engelman Imperial Porteris" border="0" data-original-height="687" data-original-width="999" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj01tKQVTyepHwDikNa4kwkOfUT5RkWdLqepXMv0yE_INAx0bG7tex251773MV-pM_96BDUGhejAl40lAWFYI616uJffJck2K7SbUyU6KOPYXre53hJKWJG8kmXUZGih8uqA0pQyywW3Icr3DNnd9PjcRji2bzVqnHgh_1NVupuH216d6oSOu2hIkmShFg/w320-h220/f4342-Volfas-Engelman-Imperial-Porteris.jpg" title="Volfas Engelman Imperial Porteris" width="320" /></a></div>Pero bueno, tampoco vamos a ir a los bálticos a decirles <b>cómo hacer o cómo llamar</b> a sus birras, así que nos limitamos a <b>catarla</b> para ver si estamos ante una cerveza <b>que nos guste o no</b>… y luego ya analizaremos esas cosas.<br /><br />
Porque es una cerveza que ya de inicio nos sorprende porque es oscura, pero <b>muy lejos de ser negra</b>. Rojiza, velada… la <b>espuma </b>está teñida de beis claro, y es de cantidad y persistencias medias. Así que bueno, quizá <b>no es lo que esperábamos</b>, pero tampoco está mal.<br /><br />
En el <b>aroma </b>(bueno, y en el sabor) destaca sobre todo el <b>perfil maltoso</b> de la cerveza. Porque los aromas de lúpulo ni están ni se les espera, y los de la fermentación, <b>da la impresión de ser una Lager</b>, con un perfil mucho más limpio y seco.<br /><br />
Aun así, tiene alguna <b>nota afrutada</b>, a pasas o ciruelas… aunque <b>lo más predominante es el caramelo</b>. Muchos tostados y dulces, rozando un poco lo empalagoso. Y todo ello pese a no tener demasiado cuerpo. Lo cual hace, eso sí, que sea <b>más bebible</b> que otras Porter. Una buena idea dada su excelente relación calidad/cantidad/precio.
<br /><br />
<b style="color: orange;">“Mi opinión en un Tweet:”</b> Si fuese un portero no dejaba pasar ni una. Nota: BienEl Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-25899198103019405952024-02-09T17:57:00.003+01:002024-02-09T17:57:42.656+01:00Fotografías de Etiquetas Homebrewer (23-24)Con el plazo de inscripción al <b>XI Concurso Homebrewer</b> ya cerrado, lo siguiente que hacemos siempre es <b>sacar una foto a las cervezas</b> que se han presentado <b>con etiquetas propias</b>, hechas por los homebrewer (y en esta edición, ayudados por la IA en muchos casos).<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi09aLM0wmEWJh12ep7paybgVZBbOj-xY6Y1ZI4H6Y9nbq_cbGKM3CL1iHUcPZrtjZPPBwdSaI59x5FVGosomLCYL5WtRECaCn5vVlCUeE7xX7XaZahyBjYid7B8gZa4ZYNDNhIEOBWxYYgr1dX-NUV0TKzYMQ7TY5jLRbCtM3Nta4QIA9JrNFK4ml7BbQ/s819/f4341-etiquetas-homebrewer-11.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Fotografías de Etiquetas Homebrewer (23-24)" border="0" data-original-height="819" data-original-width="563" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi09aLM0wmEWJh12ep7paybgVZBbOj-xY6Y1ZI4H6Y9nbq_cbGKM3CL1iHUcPZrtjZPPBwdSaI59x5FVGosomLCYL5WtRECaCn5vVlCUeE7xX7XaZahyBjYid7B8gZa4ZYNDNhIEOBWxYYgr1dX-NUV0TKzYMQ7TY5jLRbCtM3Nta4QIA9JrNFK4ml7BbQ/w220-h320/f4341-etiquetas-homebrewer-11.jpg" title="Fotografías de Etiquetas Homebrewer (23-24)" width="220" /></a></div>¡Pero os recordamos que no gana <b>el aspecto más bonito</b> ni más idealizado! También cuenta en la puntuación de este pequeño apartado <b>la información que la etiqueta contenga</b>, ya que las consideramos <b>valiosos elementos de divulgación</b>.<br /><br />
De ahí que <b>este galardón</b> (igual que el del premio a la “<a href="https://www.concursohomebrewer.es/2016/10/premio-mejor-cobertura-proceso-cerveza.html" target="_blank">Mejor Cobertura del Proceso</a>”) estén bien dotados, ya que son <b>medios para dar a conocer</b> las peculiaridades de este hobby a más gente y <b>ampliar la base de elaboradores caseros</b> en el futuro.<br /><br />
Y bueno, que echéis un ojo a la <a href="https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1147717110002854&type=3" target="_blank"><b>galería de fotografías</b></a> que hemos subido a nuestras <b>redes sociales</b>, y que nos digáis cuál elegiríais vosotros como <b>mejor etiqueta</b>. Y si habéis participado, comprobad que está la vuestra y <b>etiquetaos en la foto</b>, que así mola más.El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-25155324943347789222024-02-08T18:01:00.001+01:002024-02-08T18:01:18.049+01:00Tendencias Cerveceras para 2024Tenemos el año <b>casi nuevecito</b> aún en las manos y eso nos da pie a hacer una revisión de las novedades en <b>las tendencias que prevemos llegarán</b> a nuestro mercado en este <b>2024</b>. O las que se consolidarán.<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfsB3nhe41fONDPsSHAW5kSe3PdKFwlAebmTP5UO4gIxrioWEugA6dxR-Fl3h5q2RiiWCOqrzWT7wgq0FYMhzxDULnn4or7WFxJtDYOBwVqEUCd_O7Zd12McKp3QWIUEcvOeceUKF5ejZtpH4p0aw1i57tMn39dEO4AkgPFA6p2hywrCFwKbKrnY_zeDE/s1116/f4340-TENDENCIAS-CERVEZA-2024.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Tendencias Cerveceras para 2024" border="0" data-original-height="767" data-original-width="1116" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfsB3nhe41fONDPsSHAW5kSe3PdKFwlAebmTP5UO4gIxrioWEugA6dxR-Fl3h5q2RiiWCOqrzWT7wgq0FYMhzxDULnn4or7WFxJtDYOBwVqEUCd_O7Zd12McKp3QWIUEcvOeceUKF5ejZtpH4p0aw1i57tMn39dEO4AkgPFA6p2hywrCFwKbKrnY_zeDE/w320-h220/f4340-TENDENCIAS-CERVEZA-2024.jpg" title="Tendencias Cerveceras para 2024" width="320" /></a></div>Desde hace años <b>las IPAs se han impuesto en el panorama cervecero</b>, en cualquiera de sus numerosas variedades, pero es cierto que hay <b>subestilos </b>que se han perdido en mayor o menor medida (como las Brut IPA o las Black IPA) y que <b>se han visto sustituidos</b> por otros (como las NEIPA o las Hazy IPA) ¡E incluso el resurgir de las West Coast IPA!<br /><br />
La tendencia del lúpulo es tan fuerte que incluso ha llegado a las <b>estanterías de los supermercados</b> y ahora es fácil encontrar <b>referencias de grandes</b> como la Complot de Damm, la Yakima Valley de San Miguel o la Session IPA de Mahou. Y <b>también de pequeñas</b> como las de Arriaca o La Sagra.<br /><br />
Pero desde el Jardín nos preguntamos, ¿<b>seguirá esta tendencia</b> de manera imparable? ¿Hay alternativa a las IPAs? Y mirando hacia Estados Unidos, que son <b>pioneros en fijar modas en cervezas</b>, vemos algunas <b>novedades </b>que no sabemos si se consolidarán en nuestro mercado… a ver qué os parecen:<br /><br />
La <b>cerveza con fruta</b> para el mercado <b>generalista</b>, que en los USA es un clásico de la mano de marcas como el gigante Busch o los de Blue Moon, y que aquí <b>hemos visto ya intentos</b> como el de la Mahou Rosé.<br /><br />
También se ven cada vez <b>más cervezas Pilsners</b>, pero actualizadas. Con <b>denominaciones </b>como las “West Coast Pilsner” o “NZ Pils” o “Italian Pilsner” o… ¡Como las quieran llamar! Si vuelven las Lager, está claro que las <b>Lager con lúpulo</b> van a tener su mercado.<br /><br />
Y una tendencia clara son las <b>cervezas bajas en alcohol</b>. Las generaciones de jóvenes actuales beben menos alcohol que las anteriores (el gimnasio es ahora lo que el bar era antes), lo que ha potenciado la demanda de cervezas sin alcohol. <b>Variedades 0,0 </b>de marcas icónicas como Guinness para las grandes superficies y productos como Mediterranean IPA Sin Alcohol de Althaia, las variedades Zenit de San Frutos o Unchained Sin de La Pirata son un reflejo de esta tendencia que coge fuerza <b>entre las cervezas artesanas españolas</b>. ¡Y que nosotros agradecemos!El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-44436319209109017482024-02-06T18:15:00.000+01:002024-02-06T18:15:25.022+01:00Debate: ¿Últimas cervezas al estilo Burton Union?Una de las <a href="https://www.morningadvertiser.co.uk/Article/2024/01/19/CMBC-retiring-Union-Sets-at-Marston-s-Brewery" target="_blank">noticias</a> que hemos visto compartir en <b>medios cerveceros extranjeros</b> estos días (en los que hemos estado menos activos y por eso hemos tardado en traerla a la palestra) versaba sobre las <b>críticas a la Marston’s Brewing Company</b>, por anunciar la retirada de la producción al estilo clásico de <b>Burton Union</b> de las líneas que quedaban haciéndolo para los cask de Pedigree.<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7a5WlUzQfJJScL2NPRd1fu1LmKNG1KFmnivM1Mvyhc7dZCbZ9zhrALFS-ObpyFcm1zCdLDUxmd0agBSXHt0_XUISR2tQ9m5TwAphqMyfxem7eScGF1B3_AbhKLpKzMLFRV12as4zXDKvkMhVOElvRbBmszjdSX47zPeWaki-khfJhvXS0ex6iGdbhQUg/s999/f4339-Burton-Union-Marston-Pedigree.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Debate: ¿Últimas cervezas al estilo Burton Union?" border="0" data-original-height="687" data-original-width="999" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7a5WlUzQfJJScL2NPRd1fu1LmKNG1KFmnivM1Mvyhc7dZCbZ9zhrALFS-ObpyFcm1zCdLDUxmd0agBSXHt0_XUISR2tQ9m5TwAphqMyfxem7eScGF1B3_AbhKLpKzMLFRV12as4zXDKvkMhVOElvRbBmszjdSX47zPeWaki-khfJhvXS0ex6iGdbhQUg/w320-h220/f4339-Burton-Union-Marston-Pedigree.jpg" title="Debate: ¿Últimas cervezas al estilo Burton Union?" width="320" /></a></div>Obviamente, el paso a los <b>más modernos sistemas de acero inoxidable</b> ayuda a rebajar costes y aumentar la consistencia entre lotes, frente al Burton Union (que era el proceso de fermentación típico de Burton-on-Trent que consiste en <b>interconectar las barricas</b> de madera –o fermentadores abiertos- <b>para que la fermentación fluya</b> y se comparta la levadura).<br /><br />
Entendemos en parte las <b>críticas a Marston’s</b> (adquirida en gran parte por Carlsberg) por retirar el último uso comercial de este sistema… pero más bien creemos que <b>debería ser aplaudida por haberlo mantenido tantos años</b> cuando las demás compañías lo abandonaron <b>mucho antes</b>.<br /><br />
Si todas las demás (menos ellos) <b>habían dejado de hacerlo</b>, está claro que no se les puede ahora juzgar con rigurosidad por adoptar dicha decisión. Pero será una pena que algo de <b>historia cervecera</b> pase… precisamente… a formar ya <b>solamente parte de los libros de historia</b>.El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-72976764211664959442024-02-01T17:22:00.001+01:002024-02-01T17:22:21.978+01:00Novedades del XI Concurso HomebrewerComo avisamos hace unos días, este año <b>se nos ha juntado todo en el tiempo</b> (y con más carga de trabajo fuera, IRL) así que andamos algo apurados para <b>crear el contenido</b> al que os tenemos acostumbrados. Pero eso no significa que no estemos <b>haciendo cosas cerveceras</b>… ¡Al contrario!<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRMJxcAfTx8t9q5rey7dCemUxfO_peDBu3m0zgz97l60CPA7QDy9FIcRllvyh9bmwHiGKI-MyrD8CFotgqMoSX9jS4urBY7rXD9w5y09qYOVda9ebuDBexh-ayANoHSPoAHNFd1OeC1NLWdMqSL6I4URShxiKcWet9MGUvuSXJ5EajNlHguQM6ftBaaHs/s873/f4338-novedades-concurso-homebrewer.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Novedades del XI Concurso Homebrewer" border="0" data-original-height="600" data-original-width="873" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRMJxcAfTx8t9q5rey7dCemUxfO_peDBu3m0zgz97l60CPA7QDy9FIcRllvyh9bmwHiGKI-MyrD8CFotgqMoSX9jS4urBY7rXD9w5y09qYOVda9ebuDBexh-ayANoHSPoAHNFd1OeC1NLWdMqSL6I4URShxiKcWet9MGUvuSXJ5EajNlHguQM6ftBaaHs/w320-h220/f4338-novedades-concurso-homebrewer.jpg" title="Novedades del XI Concurso Homebrewer" width="320" /></a></div>Estamos ultimando la <b>undécima edición del Concurso Homebrewer</b> y si ayer mismo acabó el plazo de inscripción y envío de las cervezas, hoy <b>publicamos </b>en <a href="https://www.concursohomebrewer.es/2024/02/cervezas-inscritas-xi-concurso-homebrewer.html" target="_blank">la web del certamen</a> cervecero <b>el listado completo de elaboraciones presentadas</b>. Si haces cerveza en casa, ¡tu birra debería aparecer ahí!<br /><br />
Además de eso esta semana <b>hemos abierto plazas</b> para apuntarse a la <b>3ª Jornada de Intercambio</b>, donde los cerveceros caseros que quieran acercarse el día de la Gala de Entrega de Premios puede participar en las <b>actividades, charlas y catas</b> que organizamos.<br /><br />
Y, por supuesto, <b>intercambiar cervezas</b> con otros homebrewers que también lleven birras. Y como novedad este año, las ponencias y talleres son en <b>colaboración con la ACCE</b> (Asociación de Cerveceros Caseros Españoles) <b>para celebrar su 15º aniversario</b>. ¡No faltes e <a href="https://www.concursohomebrewer.es/2024/01/3-jornada-de-intercambio-homebrewer-24.html" target="_blank">inscríbete</a>!El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-84220627598123613702024-01-29T18:27:00.000+01:002024-01-29T18:27:05.711+01:00Carrefour Sensation IPABajo la gama de <b>marca blanca del supermercado</b> de origen francés, en España tienen una <b>gama de cervezas artesanales</b> que se elaboran en La Sagra (al menos las que hemos visto) y de las cuales hoy os vamos a reseñar su IPA (<b>India Pale Ale</b>), uno de los estilos más de moda en el sector que se va abriendo al público.<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglyshOY9zVzkvQGxuy3nyiBoPmJ_hi8eNRHzJMdRISFw5RpBlw7JOhPqmVPycRJAFkHnEjCFvN_4wL8o9LAFlJbfSmInIfFfsOA5ashSLzDFuwpJYKuWLdqeNttt7SUr8H6EOkEg5QeNPLPqvWWCOESA1_TfcySuSn12ArQsyp8LBi-Kdm_P79TBs96LA/s999/f4337-Carrefour-Sensation-IPA-cerveza-artesanal.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Carrefour Sensation IPA" border="0" data-original-height="687" data-original-width="999" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglyshOY9zVzkvQGxuy3nyiBoPmJ_hi8eNRHzJMdRISFw5RpBlw7JOhPqmVPycRJAFkHnEjCFvN_4wL8o9LAFlJbfSmInIfFfsOA5ashSLzDFuwpJYKuWLdqeNttt7SUr8H6EOkEg5QeNPLPqvWWCOESA1_TfcySuSn12ArQsyp8LBi-Kdm_P79TBs96LA/w320-h220/f4337-Carrefour-Sensation-IPA-cerveza-artesanal.jpg" title="Carrefour Sensation IPA" width="320" /></a></div>Esta cerveza en concreto va un poco subida de alcohol, llegando a una <b>graduación de 7,2% vol</b>. (igual que una VollDamm, para hacernos una idea). Así que sumado a su <b>precio reducido</b>, puede ser una buena alternativa para <b>el pelotazo de los sábados</b>, si es lo que buscas.<br /><br />
En sí es una cerveza de tonos entre <b>dorados y ambarinos</b>, bastante limpia, y con una espuma de color hueso, abundante y de <b>buena persistencia</b>. Es aspecto es bueno, cosa que se agradece en una cerveza que queda <b>al alcance del público no iniciado</b>.<br /><br />
Lo cierto es que, siendo sinceros (o sea, como somos siempre) <b>el aroma</b> no es muy interesante, pero <b>se le nota el lúpulo</b> (quizá con una IPA menos alcohólica y maltosa, la misma carga destacaría más), así que se reconoce su <b>ingrediente</b> principal.<br /><br />
Y el sabor es <b>bastante amargo</b>, así, sin paliativos. Podría ser <b>mucho incluso</b>, para ese público no iniciado que la coja en el Carrefour por probar. Pero se convierte en una cerveza interesante como fondo de nevera o para las <b>catas de iniciación</b> (sabiendo que al que le guste la va a poder encontrar fácilmente siempre).<br /><br />
<b style="color: orange;">“Mi opinión en un Tweet:”</b> Tararee aquí su melodía de carre, carre…fuuur. Nota: Bien bajo.El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6393774818331624201.post-90407964424392437602024-01-28T10:23:00.001+01:002024-01-28T10:23:00.184+01:00The Beer Times (501)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://eljardindellupulo.blogspot.com/2024/01/tamanos-de-cerveza-en-espana.html" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank"><img alt="Dominical cervecero. Aquí puedes leer el periódico The Beer Times." border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2Qzgf8zWs4yGG2xkOdYdCXjSTlrtf1lVtc5tLJCtjm-yYI1sqps5vbK7ZqjgOw-RFXRrAPtGka6uMKN2TZHpEyeGji9dktoBGiSj5pOHNciSa8prxUdZ5x4M56Jx5pxhTs6upqHOo3kl8FILNe9G7V2g82v1XiI3JRKqvvpP0vhPLmsJxes1Iuo0Cvio/s1600/f4336-tbt-corto-penalti-chato-zurito.jpg" title="The Beer Times. Dominical cervecero." width="100%" /></a></div>
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En los domingos, por resacosos que estemos nosotros, no nos olvidaremos de traer <a href="https://eljardindellupulo.blogspot.com/2024/01/tamanos-de-cerveza-en-espana.html" target="_blank">el enlace destacado de la semana</a>.El Barón de la Birrahttp://www.blogger.com/profile/00128523128415113759noreply@blogger.com0