55 Cervezas caseras

Bueno, como ya hemos comentado, el 1er Concurso Homebrewer organizado por este blog de cerveza ha sido todo un éxito. Se han inscrito 55 cervezas caseras. Vamos, que tenemos mucho que beber, y muy variado.

Y es que hay de todo, todo muy bonito y todo muy original. Y para daros envidia (somos humanos, nos gusta) vamos a hacer pública la lista de cervezas que hemos organizado para aclararnos un poco con el orden de cata.

Los datos son, por este orden: Nombre de la cerveza, Estilo, Alcohol (ABV) y Amargor (IBU). Y están (aproximadamente) según nos los han pasado los participantes.

Evagenia	Pilsner	5,3	21
German Pilsner	Pilsner	4,9	45
Lúa Rubia	Pilsner	5,5	34
Castrum Pilsner	Pilsner	6,5	41
5 Dunkelweizen	Dunkelweizen	5	24
Mistkäferchen	Weiss	5,5	14
Hiawatha	Weiss	9,1	60
Xataroxa	Amber Ale	4,1	33
Gustazo Belga	Belgian Pale Ale	5,2	35
Mal Bicho Amarilla	Blonde	5,5	30
Atalaya	Blonde	6,1	30
Mal Bicho Azul	Blonde	7	30
Witbier	Witbier	5,2	15
Antela Blanca 4	Specialty Wit (23)	6,5	35
Castrum Special Ale	Ale belga	7,2	23
Caraïbe Cru	Grand Cru	7,2	37
Ziborea	Strong Ale	6,8	34
Dubbel Wow	Dubbel	5,5	21
Trayuka-Chimpancé Abbey	Dark Abbey	6,8	19
Tercios de Flandes	Dark Abbey	7,1	60
San Martiño	Specialty Ale (16e)	8,5	27
Old Night Bitter	Bitter	4,7	40
Fran's Unbitter	Bitter	5,6	32
Mr. Luthor	APA	4,8	26
La Leyenda de El Dorado	Pale Ale	5,1	25
145 Ale	Pale Ale	5,1	32
Mil Vuit-Cents Noranta-Nou (1899)	Pale Ale	5,4	33
Calaveras	Pale Ale	5,1	52
Benito Beer	Pale Ale	6,1	64
La Quince Pale Ale	Pale Ale	7	32
Plumacuervo	Porter	4,8	38
Jabalote	Porter	5,9	35
Conde de Valdezate	Porter	5,6	50
Oso Negro	Robust Porter	5	41
Robust Porter	Robust Porter	5	50
Conde Birracula	Oatmeal Stout	5	19
Two Tone Oatmeal Stout	Oatmeal Stout	5	27
Puño de Vader	Stout Sweet	4,8	32
Blendium Stout	Stout Irish	4,3	44
Lúa Negra	Stout Irish Dry	4	64
Hartzenbusch Dry Stout	Stout Dry	6,5	35
Bocamina	Stout	5	29
Benedictine Ale	American Amber Ale	6	35
Tragachicos	American Brown Ale	6,4	24
Villana	Mild	6	20
Green Ville	Mild	8	27
La Pica	IPA	5,1	35
Liviana	IPA	5,3	50
Old School IPA	IPA	6,5	58
Xálama IPA	IPA	6,7	60
Sarita	IPA	7,6	78
Cheer-IPA	IPA	8,5	100
Kali	Imperial Stout	8,2	60
Kukeri	Barley Wine	10,2	75
Magnolia	Baltic Porter	14,9	91

Si algún concursante nota algún fallo, que nos lo comunique (también somos humanos para estas cosas). Y que sepáis que a partir de la semana que viene, empezaremos la fase de cata, con una ronda inicial en la que seleccionaremos las finalistas, y una gran final en la que se elegirán las 3 ganadoras de cada categoría.