El olor es muy agradable, recordándonos a café, con toques dulces de caramelo. El sabor es similar, con comienzo dulce y final amargo, un poco como el chocolate. Y es que todos esos sabores se los dan las diferentes maltas. Igual que el amargor se lo da el lúpulo Northern Brewer.
Una cerveza negra con 5,6% ABV, de aspecto rotundo pero con poco cuerpo, ligera, que nos demuestra que los norteamericanos saben hacer buenas cervezas, una vez más.
“Mi opinión en un Tweet:” Una Porter muy rica, con carácter californiano. Nota: Notable alto.
Aparte de lo que comentas también le encuentro un regusto a regaliz, lo que la hace más compleja y permite disfrutarla descubriendo sus matices.Por poner un pero, la espuma debería ser más consistente.
ResponderEliminarUna muy buena Porter, ligera y sabrosa.
saludos!
El otro día probé la 9 maltas de Medina y me gustó, era mi primera de este estilo (según ponía la etiqueta, Robust Porter). Tengo ganas de probar esta también, el precio no sé dispara demasiado y bueno, aunque no tiene nada que ver, la Liberty Ale también me gustó bastante, así que ya tengo otra buena referencia de la marca Anchor :-)
ResponderEliminarUna de mis Porter favoritas, sin ser nada del otro mundo es una cerveza bien hecha y muy sabrosa, con un equilibrio muy bueno entre el torrefacto de las maltas y el amargor del lúpulo.
ResponderEliminarSaludos!
Coincido, una de las mejores porter que he probado. Anchor nunca defrauda.
ResponderEliminarLa verdad es que no decepciona a nadie.
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