Alta cocina maridada con Grimbergen Blanche

Viendo el éxito que ha tenido el post anterior sobre la promoción de Grimbergen, nuestros amigos nos han pedido que volvamos a hablar de sus cervezas. Ahora están regalando cajas de cerveza (desde esta aplicación de facebook) pero de la variedad Blanche.

Una cerveza de trigo (pero no sólo de trigo, sino con malta de cebada y trigo y alguna especia) que proponen maridar con “Tierra de panela, higos y madroños”. En palabras del chef Rodrigo de la Calle y del bloguero cervecero Juan Antonio Barrado, una combinación sorprendente y afín, gracias a sus sabores ácidos y dulces.



Seguro que en navidad podréis maridar algún postre con esta cerveza. Sólo tenéis que entrar en el enlace de la promoción, participar y ganar una de las cajas de Grimbergen Blanche que dan. Nosotros esperamos que también nos toque una, claro, e invitar a la familia en la cena navideña.