Países: Alemania

Alemania es otro de los países con más grande tradición cervecera. Muchos estilos (los de trigo malteado, por ejemplo), mucho lúpulos (los de la región de Hallertau, por ejemplo) y muchos términos técnicos (Lager, por ejemplo) tienen su origen en este país europeo con capital en Berlín.

Por tener, tienen hasta una fábrica estatal con su propia universidad cervecera y que cumplirá un milenio de edad dentro de unos pocos años. Hablamos, obviamente, de Weihenstephan, con cervezas tan ricas como su Hefe-Weissbier . Pero también hay un nuevo movimiento cervecero que no desmerece la tradición, pero hacen cosas diferentes, con ejemplos como la Crew Republic 7:45 Escalation.

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