Países: México

México, con capital en Ciudad de México (qué original), es otro de estos países que al pensar en ellos en términos cerveciles, nos viene un "meh" a la cabeza. No obstante, su historia cervecera se remonta muchos cientos de años atrás. Al haber sido colonizados, conservaron algo de tradición precolonial y luego recibieron la tradición europea. Casi todo esto se perdió, como lágrimas en la lluvia, con la llegada de la producción en masa.

Hoy en día, el grueso productivo e importador cervecero lo copan las industriales, como en casi todos los lados, siendo el Grupo Modelo y FEMSA (sobre todo en distribución) las que se llevan la mayor parte del pastel. No obstante, se habla ya de una "explosión" de la cerveza artesana en el país, como también está pasando en muchos otros. Por desgracia, no llega todavía mucho material de allí, así que nos deberemos seguir conformando con pasar la sed con cervezas como Coronita o Sol.

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