Las cervezas del BBF – Las buenas (y 3)

Terminamos ya con las cervezas del Barcelona Beer Festival que recomendaríamos a nuestros amigos. Es más, este mismo fin de semana, he estado buscando una para hacérsela probar a un colega que sabía que le encantaría. Pero no os quiero aburrir con mi vida, vamos al tema:

En primer lugar, hoy, dos buenas cervezas de estilo Brown Ale: La Dougall’s Tres Mares (cántabra), una brown americana, de 5,5% ABV con sabor maltoso torrefacto y final amargo con grandes dosis de lúpulo. Y La Tramuntana, de Cerveses Popaire (de Blanes), de color ámbar, acaramelada, con mucha malta pero refrescante y que esconde en algún lugar de su equilibrio un 9% ABV que no se nota nada. Cuidado bebedores incautos.

Y para acabar dos Porter (otro de nuestros estilos favoritos y del que no habíamos comentado nada hasta ahora): La Fort Oat Meal Robust Porter (de la misma Barcelona) que es una gran Porter aunque un poco lupulizada, a la moda; y que tiene 6,5% ABV. Y la Moon Three Threads, que tomé más bien tarde, así que no puedo dar demasiados detalles, pero que mi libreta recoge como “cojonuda” (sic).

Como podéis ver, todas las cervezas recomendadas hoy son de aquí, así que el panorama cervecero local tiene cosas de las que enorgullecerse y exportar. Buscadlas y probadlas, es nuestro consejo. Y si preferís otras, ya sabéis que os dejamos votar AQUÍ. En cambio las de la próxima entrada del BBF (esta misma tarde) no os las recomendamos… pues serán… “Las malas”.