Esta semana volvemos a la carga con una entrada de estas en las que hablamos de las
noticias sobre cerveza que hemos leído (o
nos habéis hecho llegar, cosa cada vez más frecuente) en la prensa y medios generalistas. ¡Cosa también cada vez más frecuente!
La primera es
una mala noticia, ya que recoge que
la producción de lúpulo en Europa ha caído casi un 30% este año, debido principalmente a
la sequía. Además, el ser un año excesivamente caluroso sin tanta variación térmica entre el día y la noche ha afectado a los alfa ácidos, que
también han bajado.
Yendo a
otro tema, aunque es verdad que
por cada 100 ml la cerveza tiene
menos calorías que el vino… al sumar todo la cantidad de consumo, sí que es probable que acabes bebiendo
mucha más cantidad y engordando más. ¡Pero pasando menos sed!
La opción que cada vez
gana más seguidores es consumir en su lugar
cerveza sin alcohol. No emborracha y engorda menos. Por eso
su crecimiento es a doble dígito en los últimos años, como avanzan
aquí. ¡Hasta nosotros cada vez la bebemos más!
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