Hoy os traemos, por si a alguno le interesa, un
curso sobre elaboración de cerveza artesanal (formación en aula virtual, online en directo, de 12h), que es
completamente gratuito, y avalado por el
Ministerio de Agricultura. Dirigido a residentes en el territorio nacional (excepto País Vasco y Navarra, ya que por lo visto estas tienen sus competencias delegadas y por tanto otros planes de formación).
Por lo que hemos visto,
el temario es bastante básico sobre las diferentes partes del
proceso (molienda, maceración, fermentación, maduración, filtrado, envasado, etiquetado...) y sobre
otras cosas esenciales (ingredientes, quipos, normativas, limpieza…)
Pero oye,
es corto (dura tres días: 3, 4 y 5 de noviembre de 2025),
es gratis (financiado al 100% por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación), y
te dan un diploma. Mira a ver si quedan plazas
aquí, eso sí, que solo hay 30 disponibles.
Y este puede ser el comienzo de
una carrera laboral en la industria cervecera. Acuérdate de nosotros, que te lo hicimos llegar,
cuando hagas la primera cerveza que te salga bien, jejeje. Aceptamos
agradecimientos en especie.
