Fort Oatmeal Porter

Hacía mucho que no hablábamos de alguna cerveza hecha por aquí, y hoy queremos mencionar esta que bebimos hace tiempo. Una buena cerveza Robust (y oatmeal) Porter.

Eso significa que va a ser negra y fuerte, y el aspecto lo promete, siendo tan opaca como una stout y con espuma oscura, escasa, pero compacta. El olor es principalmente a tostados y lúpulo, muy agradable e intenso (con Centennial, Northern Brewer y Cascade)

El sabor es amargo (de lúpulo) y refrescante, con un final aún más amargo de café… Está llena de cosas amargas, como, por ejemplo, que te deje la novia. Bien amarga, vamos.

Y queríamos destacar también la etiqueta, que aparte de poner el 6,5% ABV, pone las maltas, los lúpulos, ¡y hasta la levadura! Es la primera vez que lo vemos. Enhorabuena. Nos gusta. O nos gustaba, porque por internet vemos un nuevo diseño… en el que no aparecen estas cosas. Esperemos que no dejen de hacer estas buenas labores educativas en buenas cervezas.

“Mi opinión en un Tweet:” Rica cerveza llena de sabores y de información. Nota: Notable alto.

6 comentarios:

  1. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  2. Muy buena cerveza, mucha información en la etiqueta y si la tomas con algo más de tiempo como hice yo, pierden algo de presencia los lúpulos y la ganan las maltas. Una gozada de cerveza:
    http://doradoyenbotella.blogspot.com.es/2013/07/fort-oatmeal-porter.html

    Un saludo Jardinero.

    ResponderEliminar
  3. EL DISEÑO ESE ES EL ANTIGUO, LLEVAN MESES CON EL OTRO ( AYYYYYYYYYY, DONDE ESTARÁ ESE AROMILLA A LÚPULOOOOOO ) MUY RICA, ME ENCANTÓ. EL TOQUE DE AVENA SIEMPRE ME GUSTA. SALUDOS!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. ¿Y ya no ponen tanta información? (Ya te digo que la bebimos hace meses, pero los apuntes habían quedado olvidados en la libreta).

      Pues si no la ponenn, vaya caca. No entiendo por qué en lugar de ir a más, van a menos. ¿Y menos aroma a lúpulo? Pues vaya también.

      Eliminar
  4. NOP, YA NO PONEN TANTA. HE MIRADO MIS ETIQUETAS Y TENGO CUATRO DISTINTAS DE LAS ANTIGUAS, TODAS CON LA LEVADURA SAFALE 05, PERO LAS ACTUALES SON MAS RANCIAS, ALGUNA EN CONCRETO LLEVA EL LÚPULO, PERO EL RESTO NOTHING DE NOTHING.
    LO DEL AROMA NO ME HAS ENTENDIDO, LO DIGO PORQUE SI TE LA HAS BEBIDO AHORA, YA LLEVABA UN BUEN TIEMPO EN CIRCULACIÓN Y HABRÁ PERDIDO AROMA A LÚPULO. PERO YA VES QUE AÚN ASÍ TE HA GUSTADO. A MI ME ENCANTÓ, DESDE LUEGO, TANTO CON LA ANTIGUA ETIQUETA COMO CON LA NUEVA, ESTÁN IGUAL DE RICAS. TE PASO EL ENLACE PARA QUE VEAS LA ETIQUETA ACTUAL. UN SALUDO.
    http://cerveriana.blogspot.com.es/2013/06/cervezas-fort-dona-su-chapa-al-foro.html

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. No, no. Está bebida desde hace emses. Sin más no habíamos desempolvado esa libreta y sacado la nota: y estaba llena de lúpulo! Lo de la etiqueta sin información... una cagada, a mi parecer.

      Eliminar