Si alguna vez has
superado una batalla (sea del tipo que sea), tomarte una cerveza después te sabe a
victoria. Como el olor del napalm por la mañana. O algo así. Y como
cada día es una batalla y seguimos adelante, es que
vamos ganando; y esta cerveza en honor a la victoria del
Almirante Nelson es algo bueno para recordarlo.
De color
cobre pálido, apagado pero limpia y con una cabeza de espuma blanca
escasa, dada su
carbonatación muy débil. Vista servida, es la típica
pinta inglesa. A nosotros nos encantan.
El aroma es
picante, con notas de lúpulo
cítricas y de maltas a
panadería. El sabor también es el típico inglés,
amargo pero sin estridencias, entre frutal y herbal.
Vamos, que es una cerveza que, si no fuese porque tiene 6% ABV y eso para los ingleses es
muchísimo ya, podrían beber todo el día (incluso los
veganos, que la cerveza es apta). Pero como es “strong”, pues la guardan para las
victorias.
“Mi opinión en un Tweet:” Incluso el acabar esta entrada es una victoria. Me abro una cerveza. Nota: Bien.
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