Dentro de nuestras
escapadas londinenses hemos visitado un par de ferias muy diferentes en Londres y queremos contaros cómo nos ha ido y daros nuestra opinión por si os lo queréis plantear en
posteriores ediciones. La primera fue más moderna, el
London Craft Beer Festival, que tuvo lugar en los Tobacco Docks.
Este “festival” está dedicado a lo que aquí llamaríamos “escena craft”, es decir,
cerveceras modernas, pequeñas, artesanas y que apuestan por
elaboraciones con personalidad. Entre la nómina de cerveceras asistentes estaban “nuestros”
Baskeland Brewing Project,
Garage o
La Pirata (representada por un distribuidor)
codeándose con
The Kernel,
Kees o
Mikkeller aunque había espacio para
grandes nombres como
Fuller’s,
Stone o
Sierra Nevada.
Con más de
noventa empresas presentes las opciones de encontrar cosas interesantes eran muy altas, pero la cosa no acababa ahí, había además
sidras, algunos vinos,
ginebras… vamos que no tenía pinta de que nos fuéramos a aburrir. La ubicación del evento era un edificio antiguamente usado como
almacén de tabaco y ahora reconvertido en espacio para eventos. La ubicación era amplia, cubierta dotada de los equipamientos necesarios y, si bien un poco en la
periferia, una parada de metro a pocos minutos caminando la hacían accesible.
La configuración del edificio, con una nave central y pasillos y salas a los lados hacía que la experiencia fuera muy interesante ya que había
diversos espacios y ambientes distintos, y detrás de cada esquina podía aparecer una
sorpresa. Cada recodo deparaba una alternativa: una sala dedicada sólo a
cask ales con más de cuarenta referencias, una sección de sidras con algunas interesantes combinaciones de lúpulo, una destilería de ginebra,
granizado de cerveza, australianos de etiquetas mejores que sus cervezas,
micro cervecerías locales, lagers alemanas, Sierra Nevada en una soledad casi absoluta…
