3er Concurso Homebrewer EJDL

Si haces cerveza en casa, no puedes dejar pasar la oportunidad de presentarla a este concurso que hoy convocamos. En él premiamos las mejores elaboraciones de España, repartiendo entre los ganadores premios valorados en más de dos mil euros.

Desde el primer galardón, que consiste en la elaboración de la receta ganadora en fábrica, hasta libros y suscripciones a revistas, pasando por mucho material homebrewer, muchas cervezas seleccionadas, y muchas otras cosas. Y trofeos y diplomas a cascoporro.

Podéis ver en las bases del concurso todos los detalles para participar y los premios, pero vamos a destacar las novedades principales de este año, que son la inclusión de una categoría “libre” (donde pueden entrar las cervezas que por usar extractos u otras cosas no pueden optar al primer premio) y la de galardones a la constancia de cada cervecero y de las asociaciones locales.

Así que este año hay todavía más razones y más oportunidades para apuntarse y participar. Si haces cerveza en casa, este es tu concurso. Consulta las bases  e inscríbete. ¡Manda tu mejor cerveza casera y gana!

Mañana, presentación del 3er Concurso Homebrewer EJDL

Sí, ya lo sabemos, somos unos pesados. Pero es que este concurso es una de las cosas de las que más orgullosos estamos. Tiene éxito, es prestigioso dado el nivel del jurado (del que también estamos muy orgullosos), y los participantes suelen quedar satisfechos.

Y nosotros nos esforzamos en darlo todo. Este año, por ejemplo, hemos duplicado la cuantía total de los premios, alcanzando los dos mil euros, y el primer premio se duplica, haciendo una elaboración de dos mil litros de la cerveza ganadora (de los cuales el ganador recibe 100 litros, pero mantiene los derechos íntegros sobre la receta).

Y, como estamos tan orgullosos, y el año pasado tuvo tanto éxito la fiesta de entrega de premios que hemos querido hacer una presentación oficial, con rueda de prensa y todos. Y cerveza gratis, cortesía del patrocinador del primer premio, Domus.

Y os queremos invitar a todos, claro. Y es mañana mismo (el 30, como ya os dijimos) en la planta de arriba de La Tape (Calle de San Bernardo 88, Madrid), a las doce del mediodía. Allí presentaremos las bases, el cartel y responderemos a todas las dudas sobre el concurso que tengáis. ¡Os esperamos!

The Beer Times (96)

Dominical de noticas sobre cerveza. Pulsa aquí si no te carga para leer el periódico

Se acerca la convocatoria de nuestro concurso que después saldrá, obviamente, en estos enlaces sobre cerveza.

Schneider Weisse Tap 7 Unser Original

Esta es, de una de nuestras marcas alemanas favorita, la receta original, desde 1872, creada por el fundador de la cervecería. Es una cerveza de trigo, pero no es exactamente como las cervezas de trigo modernas habituales.

Para empezar, su color es marrón opaco, como de miel turbia, no muy bonita, y más oscura de lo que estamos acostumbrados en la “Weisse”. Está tremendamente carbonatada, y su espuma es abundante y compacta.

El aroma es principalmente a levadura, plátano maduro y caramelo, resultando muy agradable. En boca es suave y sabrosa, destacando sabores a tostados, a pan y en general de carácter dulce.

Es una cerveza de 5,4 % ABV, con segunda fermentación en botella, ideal para probar un trigo diferente pero dentro del estilo Weiss, y que acompaña muy bien comidas como el codillo asado o las frituras.

“Mi opinión en un Tweet:” La original es original. Merece la pena. Nota: Sobresaliente.

15 días para Vitoria

Dentro de dos semanas, el finde del puente, tendrá lugar en el Iradier Arena de Vitoria la II Feria Internacional de la Cerveza Artesana. Un evento orientado tanto al público que quiera descubrir el mundo de la cerveza que tanto nos gusta, como para los frikis cerveceros como nosotros y como a los profesionales del sector.

Así, además de productores nacionales (como Palax, Dougall’s o Torquemada, entre otros), cervezas internacionales (como Gruit, St. Peter’s o Bernard, por citar tres), hay distribuidores y empresas de maquinaria y equipamiento.

Y desayunos de trabajo, charlas para profesionales, catas especializadas, y otras muchas actividades paralelas, por si tu objetivo no es “solo” beber cerveza. Y, obviamente, no podemos dejar de lado lo más importante para nosotros (tanto porque ayudamos a organizarlo como porque está dirigida a los que tenemos estas inquietudes): la I Jornada de Bloggers Cerveceros.

Así que ya sabes, marca del 10 al 12 de octubre en tu calendario y nos vemos allí. Y si te interesa nuestra jornada y quieres participar, no lo dudes, contáctanos. Estaremos encantados de que verngas. ¡Hasta Vitoria, siempre!

Mi Beerano Cervecero #MBC14

Cuando hace tres meses, desde el blog de Pau se nos propuso convocarnos al final del verano para contar en una entrada nuestras vacaciones, nos apuntamos encantados. El verano pasado pudimos relatar un viaje por Alemania, Luxemburgo y Bélgica, así que queríamos repetir algo parecido.

Pero no imaginamos que este verano fuese a ser tan soso de contar. En el blog, dejamos al Becario con la sección sobre estilos de cerveza, pero al final, apenas tuvimos oportunidad para un par de escapadas a un par de ferias por nuestras tierras, una visita del corresponsal de Inglaterra (aquí, si hubiésemos ido allí habría mucho que contar, imagino) y poco más fuera de lo normal.


Lo que no ha faltado son cervezas. De eso han caído más de cien. Por lo tanto es una de las dos cosas que vamos a destacar: el haber tenido tiempo y días libres para ir bebiendo y reduciendo nuestra abultada despensa. Y para muestra, un botón digo… un collage con una selección aleatoria de cosas varias bebidas estos meses.


Porque el único hecho realmente destacable fue que en agosto llegamos a la entrada número mil, y lo celebramos (con la excusa de que teníamos un barril de Golden Passion, la cerveza ganadora del 2º Concurso Homebrewer) con una fiesta donde hubo todo lo que los lectores siempre nos piden: cerveza gratis y regalos. La verdad es que estuvo genial.

Y con esto, nuestro verano cervecero. Birras y fiesta. Vale que no hemos viajado ni hecho birroturismo, pero creo que tampoco podemos quejarnos, no nos lo hemos pasado mal. ¿A quién no le gusta la birra y la fiesta? Así que, en conclusión, encantados de que nuestros veranos más sosos sean así. ¿Dónde hay que firmar?

PD. No-Premio para el que reconozca las 24 birras de la foto-collage. Si incluso reconoce los bares donde han sido tomadas, podemos pasar a Sí-Premio.

Fuller’s Organic Honey Dew

Las cervezas de cultivo ecológico (organic en inglés) que habíamos probado hasta ahora generalmente no solían ser de lo mejor de cada marca, pero hoy encontramos una excepción en esta: la cerveza con sello de “Organic” más vendida en el Reino Unido.

Tiene color paja, con aspecto turbio y algo de poso en suspensión. La espuma es de color blanca, abundante y esponjosa. Y el olor es ligero y suave, con cierto matiz picante, terroso, pero con buena carga de maltas y miel.

En boca está bien equilibrada entre el dulce y el amargo. Se nota el toque a miel, pero no es empalagoso y resulta agradable, siendo por tanto una cerveza fácil de beber y rica.

Para beber fresca y disfrutarla en vaso de pinta. Tiene 5% ABV, así que está bien. Y puede servir de acompañamiento a entrantes o a patés y quesos. La cosa es que, además de ser ecológica, está buena.

“Mi opinión en un Tweet:” Cerveza y miel, un clásico. Y además se bebe fácil. Nota: Notable.

Concurso: Merchandising EJDL

Última semana de concursos antes de que presentemos “EL concurso”. Obviamente nos referimos al 3er Concurso Homebrewer, del que estamos tan orgullosos y que este año duplica los premios de los patrocinadores. Pero antes, queremos regalaros nosotros unas cosillas.

Y es que en esta ocasión vamos a sortear en nuestro Facebook un lote de mercadotecnia, merchandasing, breweriana (ya que está relacionado con la cerveza) o como lo quieras llamar. Y es que sabemos que os gustan las cositas que hacemos del blog.

Así que, dando “Me gusta” y compartiendo esta foto de Facebook, podéis ganar una Camiseta Exigente (ideal para hacer valer tus derechos en las ferias cerveceras), un par de posavasos artesanos exclusivos del blog (que aseguran un retuit a cualquier foto de cerveza que los use), y cuatro chapas con nuestro logotipo, que “molan un puñao”.

¿Quieres conseguirlo? Pues ve a nuestro Facebook y da a me gusta y compartir, y te apuntamos para el sorteo. Más sencillo imposible. Tienes hasta el viernes, que anunciaremos allí mismo la persona ganadora. ¡Suerte!