La marca Bocq (que fabrica Gauloise, Blanche de Namur, Triple Moine y otras) presenta también una gama de cervezas de sabor de frutas. Esta en concreto es una Wit con zumo de mandarina (8%), arómas de cítricos (lima) y edulcorante, claro.
Su color es amarillo anaranjado, turbio. Más parecido al del trigo alemán que al color habitual en las Wit, pero como es lógico si esperas un zumo de mandarina. Tiene mucha espuma, abundante y blanca.
El olor es a medicina. Igual que el sabor. Cítrico, ácido y un poco dulce. Parece bastante artificial. Pero claro, es punto industrial supongo que hace que esté buscando el gustar al mayor público posible.
Pero no a nosotros. No vamos a recomendar vaso (copa larga) ni maridaje (aperitivos ligeros) para servirla con su escaso 3,1% ABV. Vamos a recomendar no tomarla, salvo que te interese probar un refresco de mandarina.
“Mi opinión en un Tweet:” Prescindible, excepto para frugívoros. Nota: Insuficiente.
jajaj muy bien
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