Paulaner Original Münchner Hell Alkoholfrei

Con ese nombre (ahí es nada) lo que nos quieres decir es que es la versión sin alcohol (menos del 0,5%) de la cerveza lager rubia original de la fábrica Paulaner, de Munich. Traducción libre de la redacción del blog, que lo único que sabemos de alemán son palabras técnicas cerveceras y a pedir dos birras y la cuenta.

Pero que nos informa de que cuando la sirvamos encontraremos una cerveza de color rubia ambarina, clara y brillante, con una cabeza de espuma pegajosa, aunque tampoco muy abundante.

El olor y el sabor son predominantemente maltosos. Dulce y empalagosa en boca. No sabemos si lo habéis probado, pero si masticas malta te recuerda como a pienso para animales… bueno, pues un poco así.

A las cervezas sin alcohol les suele faltar ese punto amargo (o sobrar dulzor). Esto es algo que queda muy bien en las de trigo, pero en las Hell (o en el resto de lagers) no tanto. Seguiremos buscando la mejor lager sin alcohol. Está claro que ésta no es, pese a patrocinar al FC Bayern de Múnich.

“Mi opinión en un Tweet:” Alimenta y no emborracha, como el pienso para conejos. Nota: Insuficiente.