Cuando a principio de año propusimos hacer el reto anual cervecero, a imagen de la vuelta ciclista, de #LaVueltaen12birras, pusimos para los meses de verano las zonas de costa mediterránea, pensando en facilitar beber las cervezas in situ.
Es más, pensábamos que tal vez repitiésemos este año nuestra Ruta Home-BREWer, que por estas fechas el año pasado nos llevó a aquellas tierras. Pero claro, había que elegir entre repetirla o el viaje a Alemania (del que ya os contaremos largo y tendido en varios vídeos)… y al final todo no se puede.
Por eso, para recordar aquella ruta, la cerveza elegida por Rodrigo para esta Etapa es la que él mismo elaboró junto al premiado y reconocido homebrewer Juanjo Tur en Castellón (más concretamente en Vistabella del Maestrazgo). Nada menos que una Pale Belgian Quadrupel de 9,7% vol.
El año que viene esperamos poder volver a movernos y hacer nuevas elaboraciones con nuestros amigos cerveceros caseros. Pero hasta entonces, la movida de este año es #LaVueltaen12birras y quedan todavía 4 etapas para llegar a meta. Aunque en esta habrá quienes hayan conseguido ya un diploma… ¡Pero no hay que detenerse! ¡Hay que ir a por el oro! Así que participad y no os olvidéis de irlas subiendo al formulario para que contemos vuestras fotos en redes.
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