Debate: Estudios Cerveceros

Otro de los debates propuestos por los lectores era acerca de los estudios formales sobre cerveza. En España, la mayor parte de los maestros cerveceros se han sacado su título fuera, ya que, al no tener tradición cervecera este país, aquí no hay.

Pero sí que hay algunos masters o cosas similares, que pueden completar por ejemplo una carrera en Químicas o en Enología, para especializarse más en el líquido que nos compete. Y seguro que además hay otras enseñanzas menos regladas interesantes.

Nosotros la verdad es que con las carreras que hemos estudiado (y que, como a tantos, de poco nos sirven a la hora de currar) ya nos vale, y nunca nos hemos interesado en hacer otra, jejeje. Pero seguro que muchos lectores sí que os habéis informado.

Por tanto, comentad las que conocéis, sus pros y sus contras y vuestras opiniones sobre el tema propuesto: ¿Cómo y dónde estudiar sobre cerveza en España?