Asistimos al Tour de Brooklyn Brewery

El otro día fuimos a cubrir la cata/presentación de Brooklyn Brewery. El evento corrió a cargo de Eduard Bröll de Crusat y Erik Coene de Cervebel en la cervecería L'Europe, allí por la zona de Bilbao en el centro de Madrid (para aquellos que no sean de la capital, recomendar MUCHO esta zona ya que tiene las mejores cervecerías de la ciudad).

Lo primero que hicimos nada más llegar fue que pedir disculpas a Erik Coene por la caña que se le metió en esta entrada de aquí, que es que sois de lo que no hay, queridos lectores. Pero bueno, se lo tomó a bien, ni juró ni nada. Lo segundo fue saludar a todos los blogueros que se habían pasado por allí, y que fueron bastantes (EL TIPO QUE ESCRIBE EN MAYÚSCULAS, Observatorio Cervecero, Humulus Lúpulus,etc.) Lo tercero fue picotear un poco de los piscolabis que puso Nicolás mientras todo el mundo tomaba asiento. Lo cuarto fue hablar un poco sobre las cosas que nos interesan con los compañeros de mesa (básicamente cervezas, coches y anuncios de Michael Bay para Victoria's Secret).

Lo quinto fue escuchar una charla sobre la historia de Brooklyn Brewery. Sobre su filosofía de producción, el Líbano, magnicidios, la mafia y cosas así (es posible que sólo me quedase con las partes que me interesaron). Estos minutos se hicieron un poquillo tediosos, pero bueno, también es verdad que estamos hablando de un evento promocional, así que es normal que intenten vendernos el producto. Y finalmente, lo sexto, ya, POR FIN, fue la cata propiamente dicha. Se sirvieron Brooklyn Lager, East India Pale Ale y Brown Ale. Y ya. Nos vemos en el próximo post, gracias por sintonizar el dial de El Jardín del Lúpulo.

Vale, no lo dejamos así, pero es que habíamos puesto muchas expectativas en probar alguna de las nuevas especialidades de Brooklyn o algún estilo menos comercial (como las Local, o la Black Chocolate Stout o las dos nuevas que importan), ya que, para los que no lo sepan, estos señores trabajan con unas cincuenta variedades de birras. Que entendemos que se trata de hacer imagen de marca, vale, correcto, pero qué menos que enseñar cosas diferentes al público. Bueno, tampoco vamos a insistir en esto, que ya sabéis que eso lo dejamos para los comentarios. De todos modos, sí que sacamos algo en claro de los estilos que llevaron, y es que si algún día os encontráis en la tesitura de acudir a una barbacoa en el jardín de vuestro vecino americano, podéis llevar cualquiera de las cervezas mencionadas. Van bien con la carne y las brasas, pero por encima de todo, maridan espectacularmente con las barras, estrellas y los bates de baseball.