Last Kiss

Este Último Beso (Last Kiss) es una cerveza de estilo escocés (wee heavy) pero de los Estados Unidos, ya que está elaborada por Pipeworks Brewing Company en Chicago, Illinois. Un sitio frío, pero una cerveza potente.

Y es que, esta cerveza de color marrón muy oscuro, pese a tener poca espuma y durar poco, en aroma es maltosa y alcohólica, y promete un final poderoso (que sus 9,5% ABV parecen asegurar, claro).

En boca es muy intensa, con potentes matices a café y vainilla, resultando amarga y dulce a la vez, muy compensada. La intensidad viene ayudada porque lleva melaza y especias (vainilla y fenogreco, parece ser).

Todo esto en su conjunto la hace una cerveza que se promete ideal para envejecer, muy sabrosa y con mucha trayectoria. Para beber en snifter o thistle, con calma. Recomiendan frente a la chimenea, pero… ¡Elegid bien con quién!

“Mi opinión en un Tweet:” El último beso… parece ser el más rico. ¡Sobre todo así! Nota: Sobresaliente.