Mc Douglas Scotch Ale

Hace muchos años esta cerveza se veía más por el mercado. Tanto, que la primera vez que leímos acerca de la cervecera Dougall's… ¡Esto es lo que nos vino a la mente! Pero últimamente no se ve tan a menudo.

Quizá porque la que abunda más en el mercado es su hermana de la misma casa, la Gordon Finest Scotch de John Martin's. Dicen que puede ser la misma cerveza… pero no nos lo parece. El alcohol es ligeramente diferente (esta tiene 7,2% ABV, la otra un poco más), y resulta más “ligera”.

Ojo, que no decimos que sea leve. Es de color marrón oscuro rojizo limpio, con espuma color hueso, persistente. El aroma es predominante a malta. Tiene un toque inglés (a “Guinness”, y un toque belga a Quadrupel). El sabor es dulce, mucho, pero rico.

Una cerveza que pese a pintar “peleona”, como otras de la misma casa, resulta muy fácil de beber. ¡Y tiene un vaso muy curioso! Si no la habéis probado, os la recomendamos. Y si no la encontráis, su hermana también está bien.

“Mi opinión en un Tweet:” Se me levanta el Kilt sólo de imaginármela, ¿a ti no? Nota: Notable alto.