85 Cervezas Caseras Participantes

El plazo de admisión de inscripciones al 2º Concurso Homebrewer de este blog finalizó la semana pasada, y ya tenemos más o menos todo listo para, a primeros de febrero, hacer la sesión de cata con nuestros ilustres jueces. La participación ha sido mucho mayor que el año pasado, sumando 85 referencias a catar, más de un 50% de incremento con respecto al año pasado.

Y, para daros envidia, claro (que nos encanta, ya lo sabéis), vamos a hacer pública la lista de cervezas participantes, como el año pasado, ordenadas en el previsible orden de cata. Y en cuanto tengamos las fotos hechas, haremos un álbum en FB con ellas.

Los datos de las cervezas que publicamos son, por este orden: Nombre de la cerveza, Estilo, Alcohol (ABV) y Amargor (IBU). Y están (salvo redondeo) según los participantes los han puesto en las fichas que nos han enviado.

La Fragua Weisse 4,7 21
Ceria Dunkel Weizen Dunkel Weizen 4,8 18
XXRye American Rye Wheat 5,5 29
Lúa Munich Dunkel 5,5 27
Riola Munich Dunkel 6,0 24
Alma Festiva Märzen 5,8 28
Esmorga Oktoberfest 6,1 41
Cabuxa Bock 6,2 31
Honesta Dunkel Weizen Bock 8,4 26
A Naughty Ale (A.N.A.) Blonde Ale 3,8 22
Blancadoble Witbier 5,1 16
Ceria Witbier Witbier 6,0 41
Cronos Saison 5,6 14
Jop Saison Saison 3,6 38
The Couple Brewing Co. Saison Saison 5,3 30
Happy Pigmas Saison 6,3 23
Happy Pigmas - Hop Edition Saison 6,3 23
Maia Golden Ale 5,8 26
Layellow Golden Ale 5,6 34
Güera Speciality Ale 5,4 27
Sweet Bomb Blonde Ale 6,7 12
Santa Obona Dubbel 6,1 18
Píntega Dubbel 8,0 24
Dorita Tripel Tripel 7,0 29
Drakkar Tripel 8,5 26
Triple Triple 9,2 25
Golden Passion Strong Golden Ale 7,2 21
Pucelle Strong Golden Ale 7,0 30
Apóstoles België Strong Golden Ale 8,0 20
Amberes Strong Golden Ale 9,0 30
Dorita Strong Strong Dark Ale 7,4 30
Belorica Tripel Hop Speciality Ale 8,0 76
Maia Negra Speciality Ale 7,5 32
L’etreinte de Baal Belgian Strong Ale 9,0 30
Nazdrave Belgian IPA 9,3 63
Morlaco ESB 5,0 18
La Mandanga Strong Bitter 5,4 44
Mystik Scotch Ale 4,0 22
La Pinta Scotch Ale 4,8 27
Roja Bolchevique Irish Red 5,3 23
La Republicana Smoked Red Ale 4,5 22
Martínez Pale Ale 4,0 31
Aura Pale Ale 5,0 30
Beerti Ale Pale Ale 5,4 36
Garabato Pale Ale Pale Ale 5,0 40
Beerti Single Hop Pale Ale 5,2 47
Arriera Pale Ale 6,5 48
Xataroxa American Amber Ale 5,2 27
Goodrich American Amber Ale American Amber Ale 6,5 31
Bunga Bunga American Pale Ale 5,5 35
TMR Lara Tinelli American Pale Ale 5,8 35
Iplacea American Pale Ale 5,5 62
Mi Hermana American Pale Ale 5,7 60
Hoppy Mind American Pale Ale 6,2 60
Cruda Realidad Porter de Trigo 6,0 0
Crown Jewel "Cool" Porter 5,8 22
Magosta Porter 5,0 32
Drunken Sailor Brown Porter 5,1 33
Mingus Black Magic Porter 5,7 30
Odin Robust Porter 6,5 32
Missing Boy Sweet Stout 6,0 30
Bocamina Oatmeal Stout 5,3 31
Birracula 2.0 Oatmeal Stout 6,0 45
Goodrich Stout Stout 5,5 44
El Garatge Negra Stout 6,4 30
Alma Metropolis American Stout 6,1 65
Black Power Foreign Cacao Stout 6,0 78
Shanti IPA Indian Pale Ale 5,8 20
Mertxe Indian Pale Ale 4,8 43
Txela Indian Pale Ale 4,0 50
Hopulencia Indian Pale Ale 6,7 47
Chiripa Indian Pale Ale 6,4 60
SmokYPA Indian Pale Ale 6,0 66
Seven Hop American IPA 6,0 42
Proyecto Manhattan American IPA 5,9 59
Alce American IPA 7,8 53
Gautxori Black IPA 7,0 68
Terripas American IPA 7,2 67
Titus Lupulo Indian Pale Ale 7,6 105
Garrote Beer American Barley Wine 8,0 32
Òrdaich Moire Wee Heavy 8,0 30
Balalaika Imperial Stout 7,5 88
La Temeraria Imperial Stout 9,0 71
1936 Imperial Stout 9,3 66
Sweet Dreams Milk Imperial Stout 10,0 80



Como siempre, si hubiese algún error (en los nombres o en los datos) agradeceríamos que se nos comunicase, para corregirlo y tenerlo en cuenta. Y si no, más o menos así serán como se las encuentren los jueces del jurado.

Y, si la envidia te corroe y quisieses ser uno de los afortunados que puedan probar estas cervezas, aún tienes una última oportunidad, ya que el ganador del concurso de cata que organizamos en La Tape este domingo, consigue plaza en una de las mesas de jueces. ¿Qué te parece la recompensa? Beber y comer de lujo.

5 comentarios:

  1. Eiii yo os quería hacer una petición...sería posible que les pidierais las recetas a los concursantes ...y más tarde publicarlas?? con una valoración en cada una de las cerves adjuntando la receta?? todo sea por compartir ¡¡¡

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    1. Las recetas pertenecen a los concursantes. Sí que publicaremos alguna si ellos quieren. Sí no, el día de la cata del concurso es un día en el que animamos a todos a acercarse a ver el proceso y a los jueces, y allí, intercambiar experiencias, recetas o cervezas.

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  2. Gran trabajo.
    Me han encantado las etiquetas y me fascina el ingenio para los nombres de las cervezas. Mis felicitaciones a la "mandanga" por motivos obvios (solo escuchar la palabra provoca una sonrisa, ni que decir tiene al ver la etiqueta) y a la "balalaika" por retrotraerme a mi adolescencia. Mención especial a “Proyecto Manhattan”, nombre evocador pero que no invita a beber de ahí… Mi “suspenso” moral a la Chiripa (ya hubo una Cheer-IPA el año pasado, buenisísisisima, por cierto ;-p ) y a la Odín, ya que habiendo una comercial con este nombre (Lest) creo que pilla a desmano… Que sí, que los dioses nórdicos son de todos, pero habiendo dioses primigenios como Cthulhu para qué pararse ahí… Y veo que repite la Xaratoxa, la Birracula y la Bocamina.
    ¡Mucha suerte a todos los compañeros!

    Saludos,

    mj

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    1. Tenemos muchas ganas de probar las 3 que repiten, a ver si han mejorado y aplicado los consejos o no.

      Y todas las demás también, claro.

      Suerte a los que habéis participado.

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