98 Cervezas Caseras para el 3er Concurso Homebrewer

La semana pasada terminó el plazo de presentar cervezas elaboradas en casa para el 3er Concurso Homebrewer, y nos dimos la paliza a colocarlas y numerarlas, dejándolo todo preparado para la cata del jurado (que, previsiblemente, será un lunes o martes de febrero).

Y este año continúa creciendo el número de cervezas presentadas. Hemos estado a punto de alcanzar el centenar (cifra que será el objetivo para el año que viene). Así que esta entrada será larga, ya que, como todos los años, vamos a publicar el listado para daros envidia (sobre todo) y para que si alguien detecta algún fallo en sus aportaciones, nos lo comunique.

Los datos de las cervezas que publicamos son, por este orden: Nombre de la cerveza, Estilo, Alcohol (ABV) y Amargor (IBU). Y están (salvo redondeo) según los participantes los han puesto en las fichas que nos han enviado.

Vicky Wit	Wit	3,9	14
Píntega Limón	Wit	4,0	12
Morgan Beer	Ale	5	25
Fusämang	Saison	5,6	29
The Couple Brewing Co. Saison	Saison	6,1	25
La Cosecha	Saison	6,7	35
Rye Saison	Saison	7,2	20
Senegalega 16E	Saison	7,3	32
Osiris Triple Garín	Blonde Ale	5,4	15
Thalys	Belgian Blonde	6,5	26
Kermode	Belgian Ale	7,0	25
The WTF Potion	American Dubbel	7,3	53
Pendona	Blonde Ale	7,7	41
Monasterium	Quadrupel	9,4	19
San Martiño	Dark Strong Ale	10,0	30
El Portal - Tiger Lily	Golden Strong Ale	10,5	22
El Portal - Yellow Star	Bohemian Pilsen	5,2	28
Tierra Quemada	Düsseldorf Altbier	5,1	35
Lua Rubia	Oktoberfest	5,7	26
Im Märzen der Bauer	Märzen	6,3	28
Andiskaner	Weissbier	4,5	14
Macareu Dunkel	Dunkelweizen	4,4	15
Bitter Sweet Simphony	American Wheat	5,0	30
Alien Brewery “American Wheat”	American Wheat	5,1	25
American Wheat Beer	American Wheat	6,7	42
Gallagher	Bock	6,1	21
Riola	Dunkel	6,5	24
Manolo Schwarzenegger	Doppelbock	7,0	30
SARG	Dunkel	7,7	9,3
The Couple Brewing Co. Scottish	Scottish Ale 80/-	4,0	20
God save the Queen	Bitter	4,2	28
Brew Home – American Bitter	American Bitter	4,2	30
Lamia	American Amber	4,0	35
Basajaun	Red Ale	4,8	37
Annie Red Cat	Red Ale	5,0	45
El Postino	Rye Red Ale	5,3	40
Rolinda Celtíbera II	American Brown Ale	5,0	40
Tragatanga Brown	American Brown Ale	6,7	33
Red GLUBB 5.2	American Ale	5,0	80
El Pozo - Mínimo	Pale Ale	5,0	25
I Love Beer	Pale Ale	5,5	27
Monte De La Abadesa	Pale Ale	6,0	28
El Enano del Taberno	APA	4,5	47
Amiebeer	APA	5,0	30
Macareu APA	APA	5,0	35
Cochise	APA	5,1	40
Red Cap	APA	5,1	42
Lupus	APA	5,4	45
Durango	APA	6,2	40
Alien Brewery “American Pale Ale”	APA	5,5	45
Pax Vobis Drupa	APA	5,5	32
¿¡Dónde está mi APA!?	APA	5,6	30
Breaking Beer	APA	6,5	60
Tejupo	APA	6,6	46
Dark Shadow Porter	Brown Porter	4,5	22
Cordial	Porter	5,0	26
El Portal - Hello Darkness	Stout (Dry)	4,5	28
Mertxe Stout	Sout	4,8	65
Goblin Oil	Stout (Dry)	5,0	40
The Couple Brewing Co. Dry Stout	Stout (Dry)	5,9	46
Juanma Stout	American Stout	5,7	57
Lua Negra	Porter	6,5	28
Cristina Bitter	Stout	6,0	135
White Explossion	White IPA	4,9	60
Nullius IPA	IPA	5,6	54
SHIVA Fruit	IPA	7,0	27
Cactus American IPA	American IPA	5,6	67
Dorita IPA Americana	American IPA	5,8	57
Skoll	American IPA	7,0	41
Leoncia Vani IPA	IPA	7,4	56
Malta Hari	IPA	6,0	90
Breaking Beer IPA	American IPA	7,5	100
Nuclear Hopfare	IPA	7,5	77
Pintxo-Beer IPA 7	IPA	6,7	127
UdaBeer Imperial IPA	Imperial IPA	8,0	100
Pintxo-Beer IPA 6	IPA	7,8	193
Brew Home – IPA Nelson Sauvin	IPA	6,0	40
El Pozo - Máximo	Imperial IPA	8,5	130
8:38	Imperial Stout	6,1	69
SköllWimag	Baltic Porter	7,8	33
Coccus Petroleum Ciruela	Imperial Stout	8,3	64
Salix Nigra	Imperial Porter	8,0	80
Bucardo	Imperial Stout	9,0	58
Barbanegra	Imperial Stout	9,3	75
Black Hop Derribado	Imperial Stout	9,0	100
Coccus Petroleum Café	Imperial Stout	8,3	140
Baaltasar	Oatmeal Imperial	10,0	40
Imperial Black	Imperial Stout	11,0	50
Bloody Wit	Wit con zumo	4,7	15
Trópico 23	Trigo con fruta	4,5	33
Celsius Beer	Lager	5,0	25
Tomasa De Navidad	Ale Tostada	5,8	35
Romero GLUBB 6.3	Pale Ale	4,2	38
Mertxe Genuina	APA	5,4	52
Snob Porter	Porter	5,5	28
Dorita Especial Navidad	Navideña	5,8	23
Senegalega Negona	Imperial Sout	8,1	65
Anna Chapman	Imperial Stout	10,8	90

Las fotos a las cervezas ya han sido sacadas. Y en breve (a lo largo del día o mañana como tarde) las subiremos a nuestra página de facebook, así que estad atentos, que hay mucho diseño guay y mucha etiqueta bonita.

Y con esto, tenemos todo más o menos listo para la cata. Ya estamos comunicando con los jurados para reunirlos un día que venga bien al máximo de los patrocinadores y repetidores, y en cuanto lo tengamos, lo publicaremos para que podáis acercaros el día de la cata.