Hace tiempo nos pasaron la información sobre el
congreso anual de la
Asociación de Cerveceros Caseros Españoles. Tras celebrarse años anteriores en Sevilla y Barcelona, este año tocaba en la
Comunidad Valenciana, donde tantos (y tan buenos) participantes tiene nuestro
Concurso Homebrewer.
Asi que no dudamos de su
capacidad para, además de
hacer buenas birras, organizar bien el congreso. Y nos da pena no poder ir, pero hemos estado muy liados y con
varios viajes (excusa que usamos también para justificar haber dejado comentároslo a vosotros, lectores, hasta el último momento).
Pero aún estáis a tiempo.
Hoy y mañana todavía estarán todos por allí. Hoy tienen muchas actividades (incluyendo el
concurso anual, y la presentación del
estilo para el del año que viene: Märzen), y mañana aún les puedes pillar
visitando una fábrica.
A ver si hacen alguno donde podamos acercarnos, que muchas de las
ponencias parecen muy interesantes. Proponemos Valladolid, claro. Que hay muchos
cerveceros caseros, pero pocos agremiados. ¡Muy mal! ¡Hay que asociarse!
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