Althaia Barlovento

El lugar desde donde sopla el viento se llama “barlovento”. Y si soplara así, desde esta cerveza hacia nuestra nariz, dándonos de cara, notaríamos antes sus aromas ahumados, ya que es una Smoke Imperial Stout.

De color negro y opaca, por supuesto, como una noche en el mar con niebla y luna nueva, sólo le da algo de color su espuma de color madera, beis clara. Pero insistimos: aunque no la veas, la olerás si estás a barlovento.

El aroma es maltoso y ahumado, con notas un poco quemadas y caramelo. En boca es masticable y densa, intensa y fuerte. Predomina la malta y acaba seca, llenándote de las mismas notas que se apreciaban en nariz, pero más compensadas e integradas.

Vamos, que esta cerveza (bellamente ilustrada como todas las de la casa) es potente, y su alcohol (ya que tiene 10,4% ABV) lo ratifica. Mejor beberla con calma, no vaya a acabar el viento en galerna.

“Mi opinión en un Tweet:” Esta cerveza es mucho para ti, marinero de agua dulce. Nota: Notable alto.