Os traemos otra de las cervezas premiadas en pasados Concursos Homebrewers y que el autor ha tenido a bien compartir su receta con todos nuestros lectores. Esta data de hace más años, de la cuarta edición.
Con su Belgian Dubbel de 9,0% ABV, Carlos Díaz obtuvo el primer premio en la categoría belga y segundo de la general (la Botella de Plata) entre todas las presentadas en la IV edición del concurso.
Una cerveza que os recomendamos intentar repetir en vuestra casa. Porque ese es el objetivo de compartir estas recetas aquí: que los amantes del homebrewing tengan las referencias de las cervezas premiadas para mejorar en su propia práctica.
Iremos subiendo más recetas según los elaboradores caseros nos vayan dando permiso para ello. Hasta entonces… ¿Habéis hecho alguna basada en las ya propuestas? Si lo hacéis compartid fotos, porfa.
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