Igual que los elementos químicos se pueden clasificar y ordenar según sus características, las cervezas forman familias y grupos con características en común.
Hay muchas tablas en
internet que viene a decir esto mismo. Algunas más completas, otras menos, algunas con algún error o confusión en los términos… bueno, pues como es internet, de todo. Es más, si te pones a buscar y
no tienes cuidado, acabas viendo porno. A
mí me ha… digo... a un
amigo mío le ha pasado.
Bueno, yo he seleccionado
esta tabla periódica cervecera porque me parece la más completa. Viene el estilo, la familia y la fermentación, con ejemplos y todo. También el peso específico, el alcohol, el amargor y el color. Obviamente, todo en
rangos aproximados.
Si le veis fallos o queréis proponer otras tablas, para eso están
los comentarios. Allí responderemos también las
dudas de a quien esta “
pista roja” le resulte difícil.
Yo me la estoy estudiando mejor que la tabal periodica original XD
ResponderEliminarPues esperemos que no estes estudiando Quimicas, porque si no... mal te va a ir en la carrera. Claro, que podrás triunfar como bloguero o en la hosteleris. (No es tan malo, ¿no?, consoladme diciendome que eso no es tan malo, por favor) XD
EliminarPues no es nada malo, quién nos sirve esas cervezas tan ricas y que disfrutamos tanto después de un duro día de trabajo???
Eliminar(que conste que no te hago la pelota para que me puntúes mejor en el concurso de homebrewer,juasjuasjuas)
Creo que me la voy a imprimir a buen tamaño e ir tachando los estilos que haya probado. Tiene que quedar precioso una vez terminado.
ResponderEliminarPrecioso... pero un poco guarrindongo. Mejor apuntalos al lado, jeje, que si no va a ser todo un tachón
Eliminarno se ve, si la queres imprimir en grande.....................................................
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