Llegamos al mes 12 y con él acaba el
reto que en enero propusimos para este año 2018. Han sido
doce meses y doce cervezas. Y en cada mes, una cosa diferente que beber. Si lograbais superarlos… ¡Recibiríais un diploma! Pues bien, estamos en la
recta final…
Lo único, este mes
no había que elegir una cerveza. ¡La teníamos elegida ya desde el reto de enero! Parte de lo que
mandamos el primer mes era
guardar (además de beberse una IPA) en buenas condiciones, lugar oscuro y fresco,
una cerveza apta para añejar. Que había que beberse en
diciembre. Así que es sólo es desempolvarla.
Nosotros en enero
guardamos una
Enbabia Cuádruple Salto Mortal y Medio, la que ganó el V Concurso Homebrewer y que fue elaborada en Arriaca.¡Y el
tiempo le ha sentado muy bien! Claro que es un estilo muy agradecido para ello (Quadrupel belga) y tiene
bastante alcohol.
Y con esto ya tenemos
diploma de oro asegurado. ¡Y no somos los únicos! Hay otros 5 participantes que ya han cumplido los 12 retos… y si se mantiene la
participación como hasta ahora seremos
casi 40 los que lo completemos. ¡Más
información en breve!
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