El aroma es leve, pero con notas de pan, grano, hierba y cierto toque especiado o terroso. En boca el equilibrio destaca sobre las maltas, ya que es un poco más amarga que las normales (tiene 30 ibus), con un cuerpo ligero y un final limpio que la hacen ideal para beber fácilmente (y que tiene 5,1% ABV, lo que no es mucho).
Un claro ejemplo de Pilsner alemana. Y es que… Al fin y al cabo, Weihenstephan, situada en Freising (a 50km de Munich), es la cervecería más antigua que existe en activo en el mundo… ¿Cómo no van a saber hacer una buena cerveza tipo Pils?
“Mi opinión en un Tweet:” Pronunciarlo bien debería dar descuento a la hora de pedirla. Nota: Sobresaliente bajo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario