Estilos de Cerveza: Tripel

Como ya explicamos en esta entrada, las cervezas de abadía tipo Tripel no son exactamente el triple de nada, sino que indican un grado de fortaleza superior a las Dubbel e inferior a las Quadruples. Pero comparten con ellas su origen monástico y ser cervezas de alta fermentación tirando a fuertes.

Lo que más las diferencia es su color, rubio, y que son las de final más seco y menos dulce. Ojo con el alcohol, ya que lo normal es que anden por encima del 8% vol. Como por ejemplo la Kapittel Tripel Abt, que tiene nada menos que 10% ABV.

Estilos de Cerveza: Tripel

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