La vuelta al cole nos trae muchas noticias cerveceras y hace que repitamos con más frecuencia esta sección que os trae algunas sacadas de medios no especializados españoles. Y el otro día hablábamos de que España es tierra de vino…
Pero sin embargo, aquí nos cuentan que es el segundo país más bebedor de cervezas del mundo con 417 birras de media por habitante y año. Lo que significa que por cada uno que beba como nosotros hay otro que no bebe nada de nada.
Aun así, la dicotomía vino-cerveza sigue apareciendo en las noticias. Como esta, que compara su aporte alcohólico y calórico. Spoiler: la cerveza gana, porque emborracha menos y engorda menos (a igual consumo, por supuesto).
Pero oye, no tienen que competir. Pueden unirse, como han hecho (en esta que mencionamos por ser de nuestra tierra ancestral, Valladolid) una cervecera y una bodega de vino de las más conocidas, haciendo una Grape Ale con mosto de verdejo y en barricas de vino blanco.
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