Como os contábamos hace unas horas en la web del propio Concurso Homebrewer, problemas de agenda nos han obligado a adelantar una decisión que estaba tomada para la décima edición, pero que se ha aplicado también a la ganadora de la novena.
Y es que DouGall’s, la reconocida cervecera artesana cántabra asentada en Liérganes, sustituye a Arriaca como la fábrica en la que se elaborarán las cervezas ganadoras de la Botella de Oro del Concurso Homebrewer.
Los ganadores de esta edición va a emprender una nueva aventura vital en Australia, pero se irán con las tareas hechas. Porque su cerveza Abyssal (Imperial Stout con escamas de sal marina) ya está elaborada y fermentando.
Podéis ver fotografías del día de elaboración y leer un poco la opinión de los premiados sobre la experiencia en esta entrada de la web. ¡Y recordad que esos podéis ser vosotros en la décima convocatoria si os presentáis al concurso!
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