Hoy nos hemos cogido la maleta y hemos viajado hasta
Liérganes, en Cantabria. Ya sabéis qué hay allí: la fábrica de cerveza de
nuestros amigos de DouGall’s. Así que seguro que
se cuece algo, jejeje. Porque además no nos hemos venido solos…
Están también
Jesús y Gerardo García Ortín, los hermanos zaragozanos que
ganaron la última edición del Concurso Homebrewer, de la que DouGall’s es el principal patrocinador. Por lo que está claro qué se va a cocer… ¡Nada menos que
la receta ganadora!
Del macerador saldrá hoy a los fermentadores
una deliciosa Doppelbock siguiendo la receta de la elaboración
ganadora de nuestro X certamen,
BruXa. Y que, tras madurar, después del verano saciará vuestra sed de
cervezas maltosas y complejas.
Dicho esto, nos ponemos
manos a la obra. Es probable que subamos algún documento gráfico a
nuestras redes a lo largo del día. Estad
atentos por allí, que con esto aquí hemos cumplido y nos queda mucha tarea por delante.
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