Basqueland Arraun

Esta Hoppy Amber Ale es una de las cervezas con más continuidad de la guipuzcoana Basqueland (antes con el Brewing Project detrás), junto con su Pale y su IPA. Es por eso que su reseña tiene sentido (frente a las decenas de novedades que pueblan los Tops pero que no se suelen repetir).

Su estilo ya nos avisa del color: ámbar rojizo, limpio. La corona de espuma es de color hueso, abundante y persistente, compacta y pegajosa. También nos avisa de su perfil “hoppy” debido al Simcoe que lleva.

Y se nota tanto en la nariz como en la boca, un perfil bien lupulado pero sin excesos, que resulta fresco pero compensado. Casi está equilibrada con las maltas caramelosas… aunque predomina el amargor, este no satura.

Con tan solo 5% ABV y 37 IBUs es una cerveza potente en sabor pero que sin embargo da para beber fácil. Si no la habéis probado, os recomendamos hacerlo. De ser posible, en grifo y a pintas, por supuesto.

“Mi opinión en un Tweet:” Remando, remando, para llegar a buen puerto. Nota: Notable Alto.